Акростих Такое ассорти всегда у нас в ЧестИ!

Такое ассорти всегда у нас - в ЧестИ!!
А именно - ФАРШИРОВАННОЕ АССОРТИ!...
Куриное филе - 250 грамм; 1 цукини я взять готова!
Обязательна зелень! Майонез - 2 ложки столовые;
Ещё - 2 помидора; болгарских перцев - ПАРА;
А также сыр - 50 грамм; шампиньонов - ПАРА.
Соответственно растительное масло пригодится.
Сразу шампиньоны должны промыться...
Обязательно "ножки" у них отрезать должнА!
Разумеется, у перцев удаляю семена...
Тотчас у цукини с краёв по 4 сантиметра срезаю:
И мякоть удаляю! Из помидоров мякоть вынимаю!
Все ПОДГОТОВЛЕННЫЕ ГРИБЫ И ОВОЩИ надо КИПЯТКОМ обдать:
Сразу ...."в сторонку"...отставлять...
Естественно, куриное филе через мясорубку пропускаю!
Грибные "ножки", мякоть овощей - нарезаю...
Далее мякоть овощей, фарш, "ножки" грибов надо перемешать.
А на сковороде стану растительное масло разогревать:
Уложу смесь в сковороду: посолить не забываю -
Надо майонез добавить! Обжаривать МИНУТУ предполагаю!
А затем ПОДГОТОВЛЕННЫЕ ОВОЩИ И ГРИБЫ пригодятся:
Сразу они должны курино - овощным фаршем наполняться!
Вмиг на тёрке надо сыр натирать,
Чтобы фаршированное ассорти посыпАть!
Едва до СТА ВОСЬМИДЕСЯТИ ГРАДУСОВ разогрею духовку,
Ставлю в неё противень с "фаршировкой":
ТРИ МИНУТЫ всё запекается...
А подам в горячем виде: сверху всё зеленью посыпается!