Салат Гавайский

Ингредиенты:

- Отварное куриное филе - 300 г 
- Яйца - 3 шт. 
- Твёрдый сыр - 100 г 
- Консервированный ананас - 200 г 
- Консервированная кукуруза — 150 г 
- Майонез - 3–4 ст.л (по вкусу) 
- Укроп - для украшения 
- Помидоры черри - 5–6 шт по
  желанию 

Приготовление:

- Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, дайте остыть, а затем нарежьте небольшими кубиками. 
- Яйца отварите вкрутую, очистите и натрите на крупной тёрке. 
- Твёрдый сыр натрите на тёрке. 
- Слейте жидкость с консервированного ананаса и нарежьте его кубиками, если он был кольцами. 
- Слейте жидкость с консервированной кукурузы. 

Выкладывайте ингредиенты слоями в форме кольца, например, используя разъёмную форму или срезанную пластиковую бутылку. Каждый слой слегка утрамбовывайте и смазывайте майонезом: 

- 1-й слой: нарезанное куриное филе. 
- 2-й слой: консервированный ананас. 
- 3-й слой: кукуруза. 
- 4-й слой: тёртые яйца. 
- 5-й слой: тёртый твёрдый сыр.
 
При желании верхний слой можно смазать майонезом или оставить открытым. 
- Выложите укроп по внешнему краю салата, имитируя праздничный венок. 
- Разложите помидоры черри целиком или разрезав их пополам, чтобы создать яркие «ягодки». 
- Для дополнительного декора можно использовать зерна граната. 

Поставьте салат в холодильник минимум на 20–30 минут, а лучше на 1–2 часа, чтобы слои хорошо пропитались. Аккуратно снимите форму перед подачей, чтобы сохранить красивую форму кольца. 


Рецензии