Рулет вместо Шубы
- 3 листа лаваша
- Свекла
- Морковь
- Яйца
- Селедка или другая рыба
- Соль по вкусу
- Майонез
Приготовление:
Лист лаваша смазываем майонезом выкладываем отварную свеклу, натёртую на крупной тёрке. Накладываем второй лаваш сверху, смазываем майонезом и слой натёртой моркови, а сверху - третий лаваш, майонез и яйца, протёртые также на крупной тёрке.
Всё сворачиваем в рулет, нарезаем на кусочки шириной 4-5 см, выкладываем на тарелку, а сверху - любую рыбку и готово!
Свидетельство о публикации №125033100623