Акростих Аппетитное старомодное походное!

Аппетитное старомодное походное:
Приготовлю ПИРОГ "ПОХОДНЫЙ"!
Пригодится НАЧИНКА: мясо без костей - 500 грамм;
Ещё - 5 луковиц; масло (жир!) - 100 грамм;
Три помидора; чеснок - ЗУБЧИКОВ ПЯТЬ:
И сначала я буду чеснок очищать -
Тотчас мясо нашпигую чесноком;
Натру солью, перцем потом...
Обязательно до готовности в духовке запекаю:
Едва остынет, кусочками нарезаю:
САНТИМЕТРОВУЮ ТОЛЩИНУ кусочки имеют!
Тотчас очистить лук сумею:
А, нарезав кольцами, обжарю ОТДЕЛЬНО!
Режу помидоры кружочками - нет время для безделья!
Обязательно возьму ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ:
Минимум - КИЛОГРАММ - под рукою!...
Оно на 2 части разделяется:
Далее САНТИМЕТРОВЫЙ ПЛАСТ из одной части раскатается -
На противень, смазанный маслом, он возлагается:
Очень аккуратно на нём куски мяса, помидоры, лук разложу!
Едва разложила, без дЕла не сижу:
Пласт из второй части теста раскатаю:
Около ВОСЬМИ МИЛЛИМЕТРОВ ЕГО ТОЛЩИНА составляет:
Хорошенькими полосками пласт нарезаю:
Они поверх начинки мною возлагаются:
"Достойная" "сеточка" в итоге "получается"!
Надо краЯ нижнего пласта с сеткой "защипать":
Обязательно смажу яйцом! Даю пирогу "постоять"!
Его в горячей духовке до готовности стану выпекать!


Рецензии