Томат и помидор

Все каждый год томятся ожиданием
Открыть скорее дачный свой сезон,
Ждут и с волнением, и с придыханием,
Когда распустится уже цветов вазон.

Сегодня не об этом – уж простите.
Вопрос словарный нам придётся обсудить:
Томаты или помидоры –
Какое слово всё ж употребить?

У нас в селе, в моём Высокогорском,
Слово «томат» не слышал никогда,
Все старики казали «помидоры» - 
Такая вот выходит ерунда.

Да и вообще село вразрез с наукой
Часто использует родной язык,
Меня такой не напугаешь штукой –
На суржике балакать я привык.

Так что нет разницы, как правильно название
Ведь главное, чтобы съедобен был.
Люблю я страшно помидоры з перцем, з салом,
Сдержаться просто не имею сил.

Хоть знаю, что порою это вредно,
Но этот вкус я с детства полюбил,
А если вдруг ещё чорного хліба
Туда добавить маленький шматок,

То для меня гастрономічна нега
Без всяких там конфет или булок.
Вот идеальный завтрак просто к чаю,
хотя потом бывает тяжело,

Но помидоры очень уважаю – 
В жизни селян извечно так было.