Ягодки сада - моя отрада!
Готова красную смородину, малину, клубнику взять:
Около ДВУХСОТ ГРАММ ЯГОД буду запасать -
Данные ягоды могу клюквой заменить:
Клюквенного сока должно 100 грамм быть!
И ягоды сквозь сито протираю:
Со стаканом сахарного песка смешаю -
А после возьму ПОЛОВИНУ ЭТОЙ МАССЫ:
Две столовые ложки крахмала добавлю в неё сразу -
Аккуратно перемешаю: КОМОЧКОВ НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ:
Массу эту должна с оставшейся ягодной массой соединить!
Обязательно 8 белков взбиваю в крутую пену:
Я введу их в ягодную массу непременно...
Обязательно всё ещё раз взбиваю...
Только форму смажу маслом,
Ровной ГОРКОЙ выложу на неё массу.
А духовка разогрета - ГРАДУСОВ СТО ДВАДЦАТЬ:
До подрумяненной корочки будет торт выпекаться,
А затем можно его вкусом наслаждаться...
Акростих Ягодки сада - моя отрада!
© Copyright: Татьяна Теплинская, 2025
Свидетельство о публикации №125032702661
Свидетельство о публикации №125032702661
Рецензии
Красивый стих
А торт как вкусен!
Мастерица Таня стихи сочиняет,,
Торты выпекает,
И всех на сайте угощает!
Спасибо !
Раиса Кулешова 3 27.03.2025 21:29 • Заявить о нарушении
А торт как вкусен!
Мастерица Таня стихи сочиняет,,
Торты выпекает,
И всех на сайте угощает!
Спасибо !
Раиса Кулешова 3 27.03.2025 21:29 • Заявить о нарушении