Вечером Раяз кормит нас!
Едим ДРАНИКИ С МЯСОМ! Готовит Раяз!
ЧЕТЫРЕ ПОРЦИИ: картофелин - шесть;
Ещё 2 луковицы, зубчик чеснока есть;
Ровно 300 грамм фарша мясного;
Одна яйцо; мука - 2 ложки столовые.
МИНУТ ТРИДЦАТЬ - ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!
Раяз очистит лук, чеснок, картофель за мгновение,
А после их на мелкой тёрке натирает:
Яйцо, муку, соль, молотый перец добавляет!
Затем перемешает! Масло на сковороде разогревается.
Конечно, столовая ложка "применяется":
Обязательно Раяз возьмёт ложку картофельной массы:
Разумеется, на сковороду её выложит сразу -
Мигом сверху ложку фарша положит:
И после всё "закрыть" картофельной массой сможет!
Тотчас обжарит до румяной корочки с обеих сторон:
Нужен чугунок: драники "принимает" он:
А чугунок ставится в духовку МИНУТ НА ПЯТНАДЦАТЬ!
Со сметаной драники будут затем на стол подаваться!
Акростих Вечером Раяз кормит нас!
© Copyright: Татьяна Теплинская, 2025
Свидетельство о публикации №125032504583
Свидетельство о публикации №125032504583
Рецензии