Селёдка в шубе

Селёдку нарезал мелким куском,
Свёклу натёр и морковку потом.
Картошки ещё натереть не забыл
И мелко очень лучок покрошил.

Затем приготовил свой майонез
И сразу в шкаф за формой полез.
В дебрях шкафа долго копался,
И, наконец, мой поиск удался.

Таинство будто какое свершаю,
Вкусный салатик ваять начинаю.
Сначала картошки слой положил,
Селёдкой его добротно прикрыл.

Луком затем немного приправил,
И слой майонеза сверху добавил.
Потом из свёклы слой получился,
Морковью он надёжно закрылся.

Слой майонеза меж ними создал,
И вилкой слегка всё утрамбовал.
Сверху опять майонезом полил.
Готовый салат теперь получил.

Укропом посыпал, всё завершая
И зеленью блюдо так украшая.
Теперь на холоде пусть постоит,
Время слои все объединит.

Можно рецепт дополнить слоями.
Точно какими, решайте вы сами.
А можно особенно и не мудрить,
Разве крутое яйцо положить.

Такой вот шубой селёдку укрыл,
Безумно вкусный салат получил.
В России все очень его обожают,
Аж слюнки уже течь начинают.

Селёдка без шубы тоже вкусна,
С маслом и луком – просто мечта!
Но вкус её в шубе – не описать.
Давайте скорей к еде приступать!

23.02.2025