И снова Масленка

СБ Мир кулинарии

Друзья! И снова Масленка у нас,
Опять неделю будем печь блины.
В инете отыскала я, как раз,
Рецепты бесподобной вкусноты.

И можно подавать блиночки эти
На праздник в качестве десерта к чаю.
Такие интересные рецепты,
Блины - восторг, вкусны необычайно!

Известно, что бананы, шоколад
В ряду продуктов антидепрессантов.
Энергию нам надо пополнять,
Зимой ведь витаминов маловато.

Нужны нам витамины группы В,
А также фосфор, калий, фтор и магний,
И все это найдем мы с вами где,
Конечно же в бананах, шоколаде.

А творог, и не нужно говорить,
В нем много микро, макроэлементов.
И в пищу должен он всегда входить,
Полезен творог всем известно это.

И кстати, можно даже сочетать
И творог и бананан в одном десерте.
Банан размять и створогм смешать
И блинчик  запонять начинкой этой.

Так что вкушайте чудные блины,
Записывайте классные рецепты.
Блины оригинальны и вкусны,
Отличные, прекрасные десерты.


Шоколадные блинчики с бананом

А вы когда-то пробовали шоколадные блинчики с бананом? Нет? Пора исправить это досадное упущение. Тем более, что скоро Масленица - есть повод:)

Продукты (на 6 порций)
Молоко - 0,5 л
Яйца куриные - 1-2 шт.
Мука - 1-1,5 стакана
Сахар - 3-5 ст. ложек
Какао - 2-3 ст. ложки
Растительное масло - 2 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Шоколад черный - по вкусу
Бананы - по вкусу

Пошаговый фото рецепт Шоколадные блинчики с бананом

Как приготовить шоколадные блинчики с бананом:

В глубокую миску вбить яйца, добавить сахар и соль.

Хорошо взбить венчиком или миксером.

Добавить какао. Все хорошо перемешать.

Добавить половину молока. Перемешать.

Муку просеять. Добавлять небольшими порциями.

Хорошо взбивать венчиком, чтобы не было комочков. Добавить растительное масло. Хорошо взбить.

Затем добавить остальное молоко. Хорошо взбить. Тесто готово.

Разогреть сковороду. Смазать первый раз сковороду 1 ч. л. растительного масла. Налить в сковороду порцию теста (0,5 половника). Прокручивая сковороду за ручку распределить блин по всей сковороде. Печь на среднем огне около 1 минуты.

Затем перевернуть блин, печь так же с другой стороны.

Так испечь все блины.

Завернуть банан в блинчик.

Подавать шоколадные блинчики с бананами, полив растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!


Шоколадные блинчики с творогом и сгущёнкой

Умеренно сладкий десерт отлично подойдёт для завтрака и поднимет настроение после обеденного перекуса.

Ингредиенты
Мука
8 ст. ложек
Какао
2 ст. ложки
Соль
1 щепотка
Сахар
4 ст. ложки
Яйца
5 штук
Молоко
450 мл
Растительное масло
2 ст. ложки + для смазывания
Творог
300 г
Сгущённое молоко
3 ст. ложки
Можно добавить
Сгущённое молоко
по вкусу
Фрукты или ягоды
по вкусу

Приготовление
1; Муку соедините с какао, солью и сахаром.

2; Добавьте слегка взбитые яйца, молоко и масло. Хорошо смешайте венчиком или блендером, чтобы получилось жидкое тесто.

3; Сковороду смажьте маслом и обжарьте блинчики до румяной корочки с обеих сторон.

4; Для начинки взбейте творог блендером или протрите через сито. Хорошо перемешайте со сгущёнкой.

5; Положите на блинчики начинку и скатайте в трубочки. Украсьте сгущёнкой и фруктами или ягодами.

Приятного аппетита!


Шоколадные блинчики с творогом и фруктами

Ингредиенты
;Мука 250 гр
;Яйца 2 шт
;Молоко 350 мл
;Какао 2 ст. ложки
;Сахар 2 ст. ложки
;Соль Щепотка
;Ванилин
;Творог 400 гр
;Сливки 33% 150 мл
;Фрукты на ваш вкус (у меня банан и киви)
;Сахарная пудра 70 гр

Шаги приготовления


;Яйца взбить с сахаром, щепоткой соли и ванилина. ;Добавить молоко. Взбить. ;Добавить муку. Взбить. ;Добавить какао. Взбить. ;Тесто получается по гуще, чем на обычные блины. Жарить на сковороде. Перед началом жарки смазать сковороду сливочным маслом. ;С помощью блендера смешать творог, сливки и сахарную пудру. ;Фрукты нарезать не большими брусочками. ;Сборка: на готовый блин выложить творог, кусочки фруктов и скрутить в рулет. ;Убрать в холодильник на 40-60 минут.

Приятного аппетита!


Еще один рецепт прекрасный только,
Копировать в инете не дает.
Могу лишь указать здесь адрес ссылки,
Кто хочет сам посмотрит и зайдет.


https://delo-vcusa.ru/retsepty/bliny-so-sladkoy-nachinkoy/ Шоколадные блинчики с творогм и бананом.