Самый надёжный гриб

У каждого из нас имеется свой опыт, как грибника.

Интересно, как вы ответите на вопрос, какой гриб самый надёжный? Я имею в виду гриб, который пригоден для засолки.

По моему мнению, самый надёжный гриб-это "гладыш".

Подобное название в нижегородской области не прижилось его, никто не знает, ты вообще большинство грибников никогда не открывали справочник и не читали про грибы в книгах. Все знают только белый, подберёзовик, подосиновик, ну ещё 5-6 грибов.

В нижегородской области этот гриб называют "попутка".

Никакое название в книгах не встречалось.

Чем же надёжен этот гриб?

Он растёт массово. Грудой.

Как грузди.

Но при этом почему-то практически никогда червивым  не бывает.

В отличие от груздей, к которым прилипет всегда сверху масса листьев. И которые приходится чистить. Этот гриб всегда чистый. Солить его просто и быстро.

В засолке он красивого жёлтого цвета.

А гладыш, скорее всего называется, потому что всегда гладкий без листьев.