Поэзия и проза - Белый хлеб

БЕЛЫЙ ХЛЕБ.

Мой куст любимый, милый мой кизил,
Ты прибавляешь мне душевных сил.

Нелля Запорожец, «Я у обочины заметила кизил»



     Я не буду углубляться в подробности своего пребывания в городе Краснодаре, тем более, что многое забылось и всё же кое-какие наброски эскизно сделаю. Жили мы на окраине города. Ходили тропинкой, неогороженными картофельными участками, на реку Кубань. Кустившаяся картошка ещё не закрыла себя своей тенью и не собиралась цвести, но личинки колорадского жука были явственно видны на её листьях. Подошли к реке. Кубань мутная, наполненная до краёв весенними паводками, несла мимо нас свои быстрые степные воды. Под кустами, запалив небольшой костер, сидели два Бича и культурно, не спеша, как и полагается «бывшим интеллигентам», ели копчёную колбасу с белым хлебом. Удивившись про себя, пожелал им приятного аппетита. С нашего берега в реку в приличную, по расстоянию между ними, разбежку были построены три деревянных узких портала (причала) длиной до пяти-семи метров каждый. На конце среднего стоял рыбак и огромным ковшом, сплетённым из древесных прутьев, насаженным на шест, делал медленные круговые движения, периодически погружая ковш в воду и, сдерживая или, наоборот, преодолевая напор быстрых струй воды (не заострил тогда на этом своё внимание), медленно вёл его... Я стал с интересом наблюдать за столь непростой ловлей рыбы, надеясь, а вдруг повезёт, быстро дождусь «удачу». «Сазана «хваткой» ловит, – сказал один из Бичей, будто прочитавший мои мысли, – час тут сидим: одного поймал…»
     Краснодар в той своей части, где мы квартировали в пятиэтажном доме, был преимущественно одноэтажный, состоящий из частных домиков с приусадебными участками, обязательной частью которых был сад. Улицы – в основном асфальтированы. Машин было мало, воздух чистый, есть тихие тенистые улицы с сомкнувшимися кронами деревьев, растущими по обе стороны дороги. В небольших магазинах огромный выбор относительно не дорогих замечательных кубанских красных вин. На рынке по вполне сходной цене можно купить свежую редиску и зелёный лук-перо, что охотно и делалось покупателями для эффективного послезимнего витаминного восполнения. Чёрный хлеб можно было купить только в магазинах, в столовых, пельменных, закусочных его просто небыло – там все ели только белый хлеб, житницей которого Кубань и является. Мог ли я при таких обстоятельствах не заметить на улицах Краснодара «кизил»? Нет, не мог: народ выглядел пусть ненамного, но более упитанным, чем в других городах России, где мне приходилось бывать. Если женщины мне нравятся всяких комплекций, – в любой я вижу особую, свойственную только ей, прелесть (особенно в полненьких и худеньких), то мужчины мне больше импонируют худощавые, жилистые, они выносливее и быстрее, когда того требуют жизненные обстоятельства.
     И наконец про общепит, где я просто обязан был «заметить кизил», настолько в его работниках сказывалась близость Кавказа, а именно, – зажиливание сдачи при расчёте и высокомерное презрение к тому, кто пытается вытребовать свои кровные деньги, как говорят шутники, в зад. Для справедливости надо сказать, что этим отличались, как правило, продавцы кавказской внешности, а не русской.
     В ясную погоду из Краснодара хорошо видны Кавказские горы. Не исключаю, что Краснодар (Екатеринодар) русские когда-то могли называть дальними «воротами» Кавказа, уступая пальму первенства Владикавказу с его пробитым в горах туннелем, по которому в 2022 году «ломанулась» в Грузию российская «золотая» молодёжь, спасаясь от частичной военной мобилизации, объявленной президентом России.

Продолжение следует.