Сегодня День пельменей...
В кастрюльке булькают наваристо пельмешки,
Простая наша русская традиционная еда.
Казалось бы, ничего особенного, мясо в тесте,
А как сосет под ложечкой от блюда иногда.
А сколько их пельменей самых разных,
Сибирские с изюбрем, медведем, кабаном.
Или поволжские со стерлядью, и осетриной,
Или камчатские с красною паюсной икрой.
Но, и простые самые с свининкою неплохо,
Ну, диететические из перепелок, кур, и индюка.
Эх со сметанкой или даже просто с вьюшкой,
Под водочку с друзьями, правда вкусно, ДА.
Свидетельство о публикации №125021806343