Запечёные шампиньоны
400 г шампиньонов;
50 мл соевого соуса;
3 ст. л. майонеза;
2 зубчика чеснока;
специи и соль по желанию.
Приготовление:
Грибы промываем и обсушиваем, складываем в тарелку. Добавляем к ним соевый соус, чеснок, пропущенный через пресс, майонез. По вкусу соус для грибов можно подсолить или присыпать любимыми специями, но можно этого не делать, блюдо и так получится вкусным и насыщенным.
Перемешиваем грибы с соусом, настаиваем 30 минут в холодильнике, затем выкладываем их на противень шляпками вниз, поливаем оставшимся соусом.
Запекаем шампиньоны 30 минут при 180 градусах.
Свидетельство о публикации №125021206809