Каша Дружба
рис - 150 гр
пшено - 150 гр
вода - 400 мл
молоко - 400 мл
сахар - 50 гр (2 ст л)
соль - 1 гр (щепотка)
масло сливочное - 50 гр
Приготовление:
Крупы перебрать и промыть.
Всыпать в кастрюлю с кипящей водой. Подождить 2-3 минуты, пока вода вновь закипит. Снять пену. Уменьшить огонь и варить 10-15 минут.
Когда каша начинает загустевать, влейть молоко. Добавить соль и сахар. Перемешать. Довести до кипения, помешивая. Сделать огонь минимальным. Добавить масло. Перемешать. Когда каша загустеет, снять ее с огня, накрыть крышкой, укрыть полотенцем и дать настояться 10 минут.
Свидетельство о публикации №125021006616