Акростих Лакомство Сан - Суси красотки Муси!

Лакомство Сан - Суси красотки Муси:
Аппетитное кофейное лакомство Сан - Суси!
Кофе молотый - 2 столовые ложки;
Обычные толчёные орехи - 2 столовые ложки;
Мусе нужен сахарный песок - полтора стакана;
Сливочное масло - 200 грамм (без изъяна!);
Тёртые сухари из пшеничной муки - 4 стакана;
Всего 2 свежих яйца; молоко - 2 стакана...
Она яйца растирает с сахарным песком,
Сразу молоко вскипятит потом,
А затем кофе в молоко добавляет:
Непременно эту смесь процеживать начинает!
СТАКАН ГОРЯЧЕГО МОЛОКА - в сухари (для набухания!).
У ВТОРОГО ОСТЫВШЕГО СТАКАНА МОКОКА - своё "призвание":
Сразу он в яичную массу вливается,
И полученная смесь на слабый огонь выставляется:
Конечно, масса до кипения доводится:
Разумеется, затем ей ОСТЫВАТЬ приходится!
А Муся добела масло взбивает:
Сразу в него охлаждённую яичную массу добавляет:
Она добавит, ВЗБИВАТЬ НЕ ПРЕКРАЩАЯ, -
Тут же полученный крем ПОПОЛАМ разделяет!
Конечно, одну часть крема смешать с сухарями придётся,
И полученной густой массе место на тарелке найдётся!
Муся сверху ОСТАВШИЙСЯ крем возлагает:
Усердно ТОРТ толчёными орехами посыпает -
Ставит в холодильник для застывания на один час:
И затем лакомством угощает нас...


Рецензии