Вай, Тбилиси!

В подарок
и на память
Галине Шакеладзе.
       4.02.2025

Вай,Тбилиси!
Ай,Тбилиси!
О!Тбилиси!
Приезжайте к нам
На "Мицубиси"!
Самолётом!
Поездом!
Пешком!
Здесь гостеприимен
Каждый дом!
Каждый переулок
И проспект, -
В памяти оставит
Лишь респект!
А какая кухня)))
Локти съешь!
Пальцы все оближешь!
Даже меж!

Пхали и шкмерули!
Чакапули!
Баклажановый рулетик!
Вай!!!Вай!!!Вай!!!
А хинкали наше-
"Калаури"!
Лобио в горшочке!
Выбирай!
БугламА,гуптА !
И каблуплАви!
По-мегрельски курица!
Сациви!
ШилаплАви!
ШампурзЕ!
ЧанАхи!
Мясо в соусе цахтон!
И ты счастливый!

Пашвура,гарО!
И оджахури!
Хорциани,остри!
И гурули!
МужужИ,яхнИ!
И чахохбили!
КучмамИ,кабАби!
Чашушули!
Каурма!
Аджарский хачапури!
Наш цыплёнок знатный, -
ТабакА!
тОлма!
И мегрельское харчО!
И люля-кебаб, -
Хватай рука!

Соусы:сливовый,
Ежевичный!
И ореховый,бажЕ!
И сацебЕли!
И аджика по-абхазски!
По-мегрельски!
А с ткемали-
Вы когда-то ели?
Соус НаршарАб!
Томатный острый!
И не острый,
Если есть проблемы,
Сырный соус!
И ещё чесночный!
В нашей кухне, -
Не страшны дилеммы!

Без вина -
Какое же застолье?
Ркацители!
КахетИ!
Киндзмараули!
Алазанская долина,
Мукузани!
Баракони!
Пиросмани!
Цинандали!
Хванчкара!
СаперавИ!
А крепче?
Чача!!!
Из дубовой бочки,-
Вот удача!!!

На десерт:
Чурчхела!
Пеламуши!
Виноградный тклапи!
И каклуча!
Гозинаки,чири!
И лечЕри!
Персиковый воблер!
Что есть лучше?
В сладостях, -
Используем бадаги,-
Сверх сгущённый
Виноградный сок!
Собирай друзей своих
Ватаги!
Чтобы вместе-
К нам приехать
Смог!

-Гамарджоба,генацвали!
Всем вам скажут!
Старый город, -
С радостью покажут!
Ты наденешь
На себя папаху!
Чоху с газырницами
Примеришь!
С патронташем, -
Ты уже джигит!
Что грузином стал, -
И сам поверишь!
Каба и бешмет,
Чекмень,кулАджа,-
Утеплённое пальто:
ПарчА иль бархат!
И почувствуешь
Какой ты важный!
Князь грузинский!
И джигит отважный!

Сабля и кинжал
Тебе в подмогу!
Цаги,коши,-
Поскорей на ноги!
Я надеюсь,-
Перечисленным, -
Взбодрился?
Ты уже собрался?
К нам в дорогу?

Женщины-
Примеряют картули!
Жемчугом старались
Вышивать их!
Станут, как
Грузинки-красотули!
Длинные, -
Приталенные платья!
С пояском муаровым
На талии!
Он расшИтый бисером
И злАтом!
Нет таких красоток
И в Италии!
Заново в жён
Влюбитесь,ребята!

С бархатной повязкой
Тавсакрави!
Тавхурва, -
Их головной убор!
Как фата ,-
под ним вуаль,-
Лечаки!
Косы не закрыты?
Встарь позор!
А замужние все, -
Закрывали шею!
А на улицу,-
Поверх ещё платок!
О традициях
Вещаю как умею!
Всяк грузин,-
Украсть невесту мог!

Выбираем жён мы,-
Не спеша!
Со старейшим рода,-
Разговоры!
Ведь для нас жена:
Семьи-душа!
А мужчина,-
И защита,и опора!
Гость для нас, -
Всегда, -
Посланник Бога!
Пригласим своих
Друзей,соседей!
Наслаждаться, -
Обществом гостей!
Кушать!Пить вино!
Вести беседы!

Храм Метехи
Ты увидишь,гость!
Крепость Нарикала!
Мира мост!
Крепость Ананури!
И Рабат!
Возвратиться вновь
Ты будешь рад!
И Мтацминда!
И музей наш Грузии!
Вспоминать-
захочется наверное!
ГабриАдзе, -
Кукольный театр!
И собор Самеба!
Бани серные!

Парк РикЕ!
Мать-Грузия!
И сад !
Ботанический!
Его не сыщешь
Краше!
И Музей
Изобразительных искусств!
И Музей
Этнографический покажут!
Водопад ЛегвтАхеви, -
Красавец!
И проспект,-
Шота наш Руставели!
И мечеть ДжумА!
Гора Мтацминда!
Всё что видел-
Вспомнишь!
Всё,что ели!

В старом городе
Увидишь храм Сиони!
По канатке ты
Проедешься над ним!
СвЯтой Троицы Собор,
А в нём иконы!
И помОлишься,
Коль Бог тобой любим!
ПоспешИте к нам
На"Мицубиси"!
Самолётом!Поездом!
Пешком!
Вай,Тбилиси!
Ай,Тбилиси!
О!Тбилиси!
Здесь гостеприимен, -
Каждый дом!

         4.02.2025

автор Людмила Забелина