Династия Абрикосовых. Из цикла Счастливая семья

Династия Абрикосовых
Из цикла «Счастливая семья»

В шестьдесят четыре года лишь
был отпущен на «оброк»
той династии прадедушка -
крепостной, чья служба впрок
послужила, где заботливой
и искусницей была
там хозяюшка: рачительно
быт помещичий вела…

Пастила, варенье, сладости,
сухофрукты…- всё на стол…
ради барских вкусов радости…
Как сноровку приобрёл,
и рецепты, и желание
заниматься, - применять
те «полученные знания»,
чтоб хозяев удивлять…

«На оброк*» в Москву отпущенный,
стал варенье продавать…
Пять сынов, к труду приучены,
помогали, чтобы стать
всем свободными впоследствии…
От «Оброчных» и пошла
их фамилия наследная,
лишь потом приобрела
ту изысканность звучания:
- «Абрикосов – господин…,-
вслед шептали с обожанием…»
- поднялся внучок, не сын…

Только в третьем поколении,
с Божьей помощью живя,-
труд, терпенье и радение
привели к тому, что чтят
знаменитый Абрикосовых
многодетный дружный род…
Двадцать два ребёнка - просто ли
чтоб родить, растить…- народ
современный удивляется
/выросли семнадцать душ…
прочих – жаль, но не скитаются:
Ангелов на Небе туш…/

«Абрикосовские сладости»
и вкусны, и хороши,
коль хозяева их с радостью
«создавали» - от души,
чтоб в красивом оформлении
был «с изюминкой» товар…,
В храм семьёю в воскресения…
ведь удача- Божий Дар…
И учёные, и медики, и артист СССР
средь потомков… Как не верить-то
в Абрикосовых пример…;)))
21.01.2025г. Векшина Л.А.

*- оброк, -  -а, м. При крепостном праве: принудительный натуральный или денежный сбор с крестьян, взимавшийся помещиком или государством; «оброчный» - крестьянин, плативший оброк.

***
Сюжет построен по передаче «Династии Отечества», звучавшей в выходные дни, совпавшие с Крещением Господним.

В такие «Святые Дни», хоть радио работало, не получилось сосредоточиться полностью на передаче.

Перескажу своими словами, что запомнилось…

Знамениты сладости под маркой «Абрикосовых», которые с конца восемнадцатого века, были широко известны не только в России, но и за рубежом…

Родоначальником этой «империи сладости» был один из дворовых людей помещицы, которая слыла хорошей хозяйкой, заготавливающей на зиму множество всевозможных варений и засолок, пастилы и фруктов в сахаре… 

Заготовок хватало не только домочадцам и гостям помещицы, но и работникам в доме и «дворовым» перепадало…

С юности участвующий во всех работах по подготовке плодов и последующих этапов изготовления «вкусной и полезной продукции», будущий основатель Династии «торговцев сладостями» внимательно изучал рецепты, нюансы непростого кондитерского мастерства и стал СПЕЦИАЛИСТОМ В ЭТОЙ ОБЛАСТИ, сделавшись НЕЗАМЕНИМЫМ работником по этой части…

Предложив продавать варенье, расфасованное по банкам, в Москве, предок знаменитой фамилии был отпущен хозяевами в Москву «на оброк*»

К тому времени крепостному было 64 года и семья, в которой взрослых пятеро сыновей…

У крепостных крестьян не было фамилий, а только имена, почему в Москве наш ЛГ и его семья стали называться «Оброчными»

Уже в первом поколении, выплачивая оброк, семья заимела дом, наладила выпуск сладостей и организовала прямые поставки необходимых плодов с юга…

Мало-помалу трудолюбивые и богобоязненные члены семьи обосновались в столице и её окрестностях, получая образование и различные профессии…На каком-то этапе фамилия семьи преобразовалась из Оброчниковых в Абрикосовых…

Но только в третьем поколении Династии сын одного из пятерых сыновей родоначальника рода, продолживший семейный бизнес, основал фабрику по выпуску конфет и расширил дело, организуя магазины в различных губерниях страны…

В семье преуспевающего фабриканта появилось 22 ребёнка, рождённых его единственной любимой женой, разумеется, всё своё время отдававшую семье и детям… Пятеро из родившихся, к сожалению, не дожили до совершеннолетия, но 17 деток, вместе с родителями каждое воскресение шествующих в храм, - воодушевляющее зрелище даже и для дореволюционного времени….  А уж для современного 21-го века, просто удивительное…;)))

Кондитерские фабрики не только в столице, но и других губерниях, позволяли обеспечить достойный образ жизни всем членам многодетной семьи и дать хорошее образование детям…

Выпуском кондитерских изделий занимались и другие фабриканты, но продукция фабрик под брендом «Абрикосовские сладости» пользовалась особым спросом…
Потому что, кроме высоких вкусовых качеств, конфеты – шоколадные и леденцы, с начинкой и без…, -  и форму имели особенную, и упаковку….

Для удобства покупателей сладостей разрабатывались «специальные коробочки», для изготовления которых Абрикосов создал отдельный цех, а к оформлению их привлекались не только специально нанятые самоучки-кустари, но и знаменитые на весь мир художники…

Революционные события 1917-го года, произошедшие в стране, привели к отъезду части многочисленного семейства Абрикосовых, но кто-то из этого рода остался жить на Родине…

В Советское время московская фабрика Абрикосовых получила наименование «Бабаевской кондитерской фабрики», где продолжался и продолжается до сих пор выпуск шоколада, шоколадных конфет и других видов сладостей, в том числе, - вариаций популярной карамели с начинкой «Гусиные лапки», впоследствии получившей другое название – «Раковая шейка» и т.п….

Современные энциклопедии приводят несколько носителей фамилии Абрикосовых.  О том, что патологоанатом и артист – потомки этого рода, говорилось в передаче, а советский физик – сын одного из них…

То есть все названные в энциклопедии и, видимо, немало неназванных там Абрикосовых – достойные потомки скромного человека, научившегося кондитерскому искусству, будучи бесправным крепостным, но сумевшего выкупить себя и семью для свободной жизни…

Браво. Благодарна создателям и ведущим передачи «Династии Отечества» на Вести-ФМ.
С уважением, Л.
23.01.2025г. Векшина Л.А.