В стиле фьюжн. Глава 30

В стиле фьюжн. Глава 30

(Книга о еде и не только)
                «Мы есть то, что мы едим»
                Гиппократ


В Армении

 
И опять же, в Армению я рванула без мужа. Скорей всего потому, что в группе «презентующих» были только дамы-писательницы. Конечно, если бы Йоська захотел, то нашлась бы и лишняя комната для пары, и с работой (3–4 дня) всё бы как-то устроилось. Но лететь через Москву муж категорически отказывался! На него там нападали то таможенники на границе, то скинхеды на улицах провожали его тяжёлыми взглядами: тёмная кожа с «несмываемым» загаром, очень «нерусское» лицо, интеллигентное поведение. 
Как бы там ни было, я добралась до Еревана в весеннее время, встретилась с дамами в аэропорту, и все мы весёлой и галдящей группой направились на съёмную квартиру. 
О хозяине квартиры, прекрасном и инициативном бизнесмене Айке, хочется сказать отдельно. Это благодаря ему, Армения открылась нам всеми своими гранями, включая кулинарные. Он возил нас повсюду по «знаковым» местам, с последующим заездом в аутентичные рестораны армянской кухни, и везде был любим и тепло встречаем. 
Вот мы на рынке, среди вкусностей щедрой Армении. Нас сопровождают, кроме Айка, его дочери и жена. А вот мы на обзорной экскурсии по городу, где Айк неизменно вставляет свои «пять копеек» в рассказы гида. Знает он необыкновенно много об истории своего народа: так и сыплет именами и датами. А вот мы в горах, на рыбных прудах, где нас угощают свежайшими, только что выловленными ишханом, сигом и форелью. Такое, чувство, что я сейчас лопну от изобилия обалденных рыбных блюд, сменяющих одно другое, но остановиться невозможно! В конце трапезы нас буквально разносят по джипам.   
Утром мы с девчонками что-то сооружали на завтрак в апартаментах, но обеды были неизменно организованы Айком. Не знаю, как у него хватало сил на всё! Мы уже просто валились с ног от переизбытка информации, концертов, презентаций на писательских форумах и последующей обжираловки в ереванских ресторанах и окрестностях города «розового туфа». Лично я просто влюбилась в Ереван! И этому немало способствовали скульптуры любимого Ботеро на шикарной лестнице Каскада.
– Давай задружимся на фэйсбуке! – предлагает Айк.
И я тут же пишу ОК ему на сайте, в разделе предлагающих дружбу, хотя обычно тщательно взвешиваю предложения – добираюсь до 5000...
– Прилетайте ко мне с мужем в следующий раз, не пожалеете!
Мы дружим с Айком до сих пор. Ставим друг другу «лайки», мечтаем встретиться. 
А вот ещё одна незабываемая встреча в Армении, на фоне горы Арарат. Поездкой писательниц в горы руководила прекрасная Елена Шуваева-Петросян. Писательница, альпинистка, общественный деятель. Обожаю её!
Мы провели запоминающуюся встречу с читателями в Гюмри, побывали на одной из военных баз (где ни разу до нас не бывал никто из гражданских!), дали там концерт, попали в неожиданный мощный снегопад в горах. Я очень переживала: самолёт на Москву вылетал ночью и поспать мне оставалось часов пять в лучшем случае.
– Ты поедешь ко мне! – распорядилась Лена, – Отдохнёшь, сколько получится, а потом мы с мужем забросим тебя в аэропорт. 
Сказано – сделано. Захожу в огромную квартиру Лены в новом доме. Они ещё даже не разобрали все вещи. Меня определяют отдохнуть на дощатую постель в два этажа. 
– Это кровати детей, – поясняет Еленушка. 
Откуда-то доносится музыка. Играют на домбре и поют что-то восточное. 
– Скоро мы позовём тебя на плов. Муж с другом готовят иранское блюдо.
Я напряглась:
– Иранское? Лена, мне как-то не по себе... 
– Ничего не бойся! Это такие «иранцы», которые обожают Израиль! Есть такие области во вражеской вам стране.
Я представляю, что сказал бы муж, если бы знал в тот момент, что я делю кров и пищу с иранцами! 
– Заходи, заходи! – меня обнимают и усаживают есть плов, который приготовили в казане.
Друг мужа Лены играет на домре, поёт. Все улыбаются и с удовольствием выслушивают историю о том, что родители мужа покинули Иран с последним самолётом беженцев во времена революции Хаменеи.
– Мы уже любим твоего Йоську! – они несут подарки: чаи, картину, что-то ручной работы, с вышивкой. И делятся со мной последним яблоком, и наливают мне в стакан душистого чаю с горными травами.