Котлеты

Все пальцы... облизал... в обед...
А в животе кулинария -
Давно не ел таких котлет!
И посвящаю им стихи я:

Сковорода передо мной
Ещё шкворчит и пышет жаром,
Дух опьяняет неземной -
Не надышаться этим паром!

Лежит лепная красота,
Из-под неё сок пузырями,
Поджаркой манит вкуснота,
Влечёт хрустящими краями!

Остыть - дождаться нету сил!
И, не боясь огня и пыла,
На вилку чудо подхватил,
У ждущих губ рука застыла...

Подуй... и, наконец, решись...
Прикрыв глаза и наслаждаясь...
Без хлеба тут не обойтись!
Язык проглотишь, улыбаясь...

Весь этот фаршевый замес
Ещё вчера мычал и хрюкал,
Теперь же он - деликатес!
Желудок жадно замяукал.

Припасами заставлен  стол -
Грибы, горчица, соус, зелень,
Капустка, прочий разносол...
Рождественский графинчик с хмелем!

И тут же, в фартуке - жена,
На ней косынка поварская.
Красива, весела, мудра...
К мужскому сердцу тропку знает!

Спасибо Господи, тебе,
За гнёздышко с теплом и светом!
За то, что есть в моей судьбе
Твой ангел, жарящий котлеты!



2025