Пост великий. Солнце в силе! -
Вон как пузыри пускает!
И какое их обилье!
А играют как! Играют
В лужах снежных у обочин,
И в кормушке у крылечка.
Горяча седьмица, сочен
Каждый кустик вербных вотчин.
День же чуточку тревожен.
Но уже варю кол`иво:
Вот стакан пшеничных зёрен
И орешечки лесные,
Грецких горсть, миндаль, изюмы,
Сахар, тёртая корица,
Сухарей пшеничных кулем.
И улыбкой светят лица.
Как легко ужиться с чудом!
Вот уже мешочек струйкой
Воды лишние пускает,
На тарелочке обильно
Я пшеницу рассыпаю.
Подмешала все орешки,
Сверху пудра и корица
И вкушаю, сладко тает
Всеблаженная живица -
Медовкусное кол`иво
В небольшой горячей ложке.
И пирог с осенней сливой
Всем любимым понемножку!
_________________________________
Афонский рецепт.
Коливо. Кутья
© Copyright: Расьяна, 2025
Свидетельство о публикации №125010601458
Свидетельство о публикации №125010601458
Рецензии
На Кубани кутью делают из отварного риса, с медом и изюмом.
Валерий Экс 26.01.2025 17:13 • Заявить о нарушении
Валерий Экс 26.01.2025 17:13 • Заявить о нарушении
На это произведение написано 8 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.