Как в Китае отмечают свой Новый год

2025 - й по китайскому гороскопу - год Зелёной Змеи. Плюшевые, пластиковые,
съедобные змеи заполнили прилавки, интернет пестрит расшифровкой всех мастей
(символ податливости, мудрости, хитрости, оптимизма).
Китайский Новый год не считается зимним праздником. Он называется Чуньцзе, что
означает Праздник весны (пробуждение природы, возрождение надежд) и наступает не
1 января, а привязан к лунному календарю (новолуние по завершению полного лунного
цикла, состоявшегося после зимнего солнцестояния). Так, год Зелёной Змеи вступит
в свои права 29 января.
В отличие от нас китайцы на новогоднюю ночь в гости не ходят, запечатывая дверь
красной бумагой с изображением либо льва, либо дракона: чтобы не проникли злые
духи. В магазинах разбирают красные вещи, ибо красный цвет - цвет богатства и
радости. Новогоднее блюдо - это пельмени "чжаоцзы", обычно с начинкой из свинины,
реже из говядины. Стол китайца непременно украсит рыба - жареная или на пару: она
символизирует увеличение доходов. Рыбу следует недоесть: оставив чуть на тарелке,
и пожелать :"Пусть Змея в следующем году подарит столько денег, что не хватит сил
их потратить!" Самодельная лапша - символ здоровья и долголетия, и чем она
длиннее на Новый год, тем лучше. Самое первое кушанье, что подают на стол, -
овсяная каша со свининой: прежде всех её пробуют дедушка и бабушка как старшие
в семье. Мандарины - это знак удачи, ими положено обвешивать маленькие деревца
(как новогоднюю ёлку) и прикреплять к веточкам записки и открытки с пожеланиями.
Шампанское в Китае на Новый год не пьют - кушанья запивают пивом и водкой
эрготоу. "САН ЛИН ФАЙ ЛОК"! - ПО - КИТАЙСКИ - С НОВЫМ ГОДОМ!