Алкогольная безопасность за новогодним столом

ПРАВИЛА АЛКОГОЛЬНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ЗА НОВОГОДНИМ СТОЛОМ.
СПОСОБЫ НЕ ПЬЯНЕТЬ.
- Перерывы в питье. Всё просто: большинство из нас объедаются и перепивают,
потому что за праздничным столом нет никакого другого развлечения. Поэтому хочется
петь - пойте. Потанцевать ещё лучше. Выйти на улицу - вообще замечательно!
- Правильная закуска. Лучшие сорбенты - нежирное мясо и картофель.
- Не мешайте алкоголь. Чревата мешанина из выпитого, когда там и зерновые, и
виноградные напитки.
- Знайте свою дозу.
ЕСЛИ УТРОМ ПОХМЕЛЬЕ:
- Пить больше простой воды. Кофе и фруктовые соки исключите.
- Плотно позавтракать (если не тошнит). Омлет, каша, лучше овсяная на воде. Или
холодец с кусочком хлеба. Прекрасно подойдут тушёные в сковороде овощи - перец,
томаты, лук, зелень, залитые яйцами.
- Погулять.
- Не смешивать продукты: есть в один приём пищи что - то одно. Например, куриный
бульон. Он способен восстановить сили и не напрягает желудок.
Врач - психиатр, специалист по патологическим зависимостям Алексей Магалиф
(газета "Комсомольская правда"; 25 декабря 2024 года)