Чёрная мама-49
В супермаркете было всё, что душе угодно.
-Парни, вы знаете, что брать, поэтому не будем вам мешать, а Григорий Алексеевич побудет, если не возражает, моим гидом,-и мы вместе с ним пошли по магазину. Курс рубля и песо к доллару почти одинаковый, поэтому приглядываясь к ценникам на продуктах,я понял, что в среднем здесь всё в два раза дешевле, чем в России.
Начали с алкоголя:
-Это коксовая водка, Quezon”s coco vodka. Делают её из нераспустившихся цветков кокоса.
В народе считают водкой бедняков-ламбаног. Есть с добавлением корицы, манго, ягод.
Местные вина: «Духат»-из сливы, «Бигией»-из дикорастущих ягод, «Манга»-из манго, «Гайабано»-из ягод анноны игольчатой или сметанного яблока.
А вот это достойный уважения ром «Tanduay”, коньяки «Don Papa”, с тем же назвaнием “Baroko” и «MissKara”.
-Достойно объясняешь, Алексеич. Специально занимался изучением этого вопроса?
-А как же! Изучай родной край, то есть место проживания. Перейдём к кофе. Рекомендую попробовать «Копи лювак» и «Барако».
Мы подошли к рыбному отделу, наши как раз набирали стейки рыб.
-Это они берут стейки тунца, поджаренные напоминают что-то среднее между свининой и курицей, мясо очень нежное и вкусное. Есть ещё лапу-лапу, бывает красная, синяя, коричневая, с различными узорами. Ред снеппер, тоже приятная рыбка, вылавливают весом до 22 килограмм. А вот единорог, почти без костей.
Ну, и, верх этой вкуснятины-голубой марлин, самый дорогой по местным меркам.Для лю-бителей есть осьминоги, кальмары, лобстеры, просто крабы и мангровые крабы.Морские ежи можно есть даже сырыми.
Экипаж уже запасался говядиной, свининой и курами.
-Спасибо, Григорий Алексеевич, за столь познавательную экскурсию,-поблагодарил я сво-его гида.
-Всегда пожалуйста, Сергей Михайлович.
Вместе с экипажем загрузили всё закупленное в машину и с чувством глубокого удовлет-ворения поехали в место своего обитания,Тимог Парк,находящийся на южной окраине Анхе-леса.
На вилле нас встретила миловидная девушка, невысокого роста, по обличию коренная жительница.
-Знакомься, хозяйка наших хором-Джоан,-представил Александр.
-Сергей,-улыбнулся я.
-It”s a pleasure, make yourself home,*-она сделала книксен.
-Thank you, I”m glad to meet you too, let”s be friends*,-и я направился в свою комнату.
Я привёз с собой пару бутылок «Тульского сувенира», это крепкая настойка(40%). В Туле её называют «Обман для дам»-пьётся приятно, легко, но ноги потом не идут. Когда я вышел из комнаты, лёгкие закуски уже стояли на столе. На кухне хозяйничал Вячеслав. Увидев меня, снял фартук, и подошёл к столу в холле:
-Минут через 10 мясо и картошка будут готовы, предлагаю пока выпить по стопочке за встречу.
-Давайте начнём с моей настоечки, уверен, такую не пробовали,-я поставил на стол обе бутылки.
Владимир отвернул пробку с одной и разлил по рюмкам.
-С приездом, Сергей Михайлович, хорошей работы,-пожелал Григорий Алексеевич и пригубил, удовлетворительно кивнул и выпил. Все последовали его примеру.
-Слабовата,-выдал Александр.
-Да, это ты не распробовал, давай по второй,-бортмеханик разлил.
-Приятное жжение,-погладил себя по животу Домбровский.
-А ничего, мне понравилось,-сказал Вячеслав, закусил и пошёл на кухню, через пару минут вышел, держа в руках поднос с приготовленными блюдами. Мы разобрали по тарелке,где у каждого была картошка с приличным куском отварной говядины.
Вскоре закончилась и вторая бутылка «Сувенира», я лишь пригубил пару раз. Выпив практически две бутылки на четверых, мои друзья поплыли. Зернятко хотел встать, приподнялся и упал на стул.
-Не понял! Всего стакан принял, а ноги не идут.
У остальных похожие проблемы.
- Во дела!-пожал плечами коммерческий директор,-голова ясная, а ноги не идут.
-Что вы хотели? Обман для дам!- улыбаюсь я.
-Так джентльмены, похоже, тоже обманулись. Ну, да Бог с ней, давайте закусим как следует,-сказал Александр и принялся за свой кусок мяса.
Свидетельство о публикации №124122300020