Драники в шапочке - Вкусно! Бюджетно!

Впереди Новый Год - ждёт нас много хлопот.
И пока мы не очень устали,
Для себя, дорогих, блюд немного иных
Приготовим , презрев все печали.
Три картошки возьмём - их на тёрке натрём.
Не на мелкой, а лучше на средней.
Добавляем морковь мелко тёртую.
И лучок, лучше мелко натёртый.

Размешав эту смесь, добавляем мы здесь
Смесь яичка с мучицей и специями.
Продолжаем замес, сформовав нашу смесь,
В драники – лепёшки, к здоровью окошки.
Чуть обжариваем  их, дел не нужно других.
Сложим на полотенчики бумажные
Наши драники золотисто-эпатажные.
И минутку: готовим яично- сырную шубку!

Варёные яички и твёрдый сыр берём:
На тёрочке отлично их меленько натрём.
Сметанку добавляем и тёртый чесночок,
Паприкой сладкой присыплем  их , чуток.
На противень, застеленный пергаментной бумагой,
Уложим мы размеренно ряд  драников шикарных.
А шапочки для драников с яично-сырной массой,
Раскладываем поэтапно на драники прекрасные.
В духовку разогретую на десять лишь минут
И ароматы чудные к столу нас всех зовут!!!
Бюджетно! Вкусно очень! А кто добавки хочет?!
Ингредиенты для драников:
Картофель – 3шт.
Морковь – 1шт,
Лук репчатый – 1шт,
Яйцо – 1шт
Зелёный лук – несколько пёрышек,
Чеснок – 1 зубчик,
Мука – 3ст.л.
---------------------------------------------
Яично – сырная шубка:
2  варёных яйца,
200гр  сыра полутвёрдого,
3 ст.л.  сметаны
1  зубчик чеснока
Соль, перец, паприка – по вкусу
Запекать при температуре 170* - 10 мин.