Венские вафли Рассказ

ВЕНСКИЕ ВАФЛИ

События происходили где-то далеко под городом Томском, на территории причисленной к северной, еще во времена СССР, в одной из многих деревень стоявших вдоль реки Оби.

Дети и взрослые, сидящие рядом на застеклённой летней веранде, с нетерпением ждали своей порции свежеиспечённых вафель. Молодой парень с улыбкой на лице ловко управлялся с чугунной вафельницей, переворачивая тяжелую форму с ловкостью и проворством. Ароматы сдобы наполняли воздух, вызывая аппетит у всех, кто находился рядом.

Алексей имел открытое и дружелюбное выражение лица, с улыбкой на губах. Его взгляд ясный, полный интереса к окружающему миру.

У парня тёмные волосы, немного растрёпанные. Он одет в простую, но аккуратную одежду: советской выделки трико и вылинявшую белую футболку, а на ногах были домашние тапочки.

В целом внешность Алексея была непримечательной, но его улыбка и доброжелательность делали парня привлекательным в глазах детей и взрослых, которые его окружали.

По причине того, что события происходили в конце 80-х годов ХХ века, а следовательно, сахар был по талонам, выпечка делалась на сыворотке. Дети с интересом наблюдали, как Алексей ловко печет диковинное лакомство.

Вафельница имела круглое сечение и разделялась на треугольные сегменты, при этом счастливчик получал сразу целый круг.
Алексей, ловко управляясь с вафельницей, с улыбкой объяснял детям, как правильно держать форму, чтобы не обжечься. Он рассказывал истории о своих первых попытках приготовить вафли, о том, как трудно было достать все необходимое. Дети слушали его с восторгом, задавая бесконечные вопросы. Он отвечал, пока не надоедало. А после все играли в подкидного дурака до поздней ночи.

Для взрослых была брага, а на нее, как ни странно, сахар находился...


Рецензии
Привет Антон.Очень красочно ты описал процесс приготовления вафель👍😃Ну а что касается сахара то видно посчитали что детям вредно есть много сахара.
А на брагу безусловно всегда находятся и сахар у голодающих и деньги у нищих.Менч тоже всегда это удивляло.Молодец, хороши твои рассказы👏👏👏😺🌷🐾

Мария Виниченко   18.12.2024 14:02     Заявить о нарушении
Спасибо,за отзыв , Маша. Тут эффект температуры-сыворотка сластит после готовности теста, с того вафли диетические и вкусные. А на брагу да, не на той же сыворотке ее ставить?

С уважением

Лейба Тигров   18.12.2024 14:41   Заявить о нарушении