Русская красавица

СБ Мир кулинарии

Салат "Русская красавица"
Готовится в виде кокошника.
Салат не может не понравиться,
Эффектно он и аппетитно смотрится.

Ингредиенты в нем обычные,
И ничего там сверхественного нет.
Но блюдо видом очень симпатичное,
И красочный имеет силуэт.

По-разному салат украсить можно,
Иль красной рыбой иль томатами,
Оливками иль клюковкою тоже,
Иль зернышками спелого граната.

В итоге получаем красоту,
Шедевр настоящий кулинарный.
Кокошник  такой яркий, весь в цвету,
Салатик вкусный и оригинальный.



Салат "Русская красавица"


Салат Русская красавица - очень вкусный, популярный, эффектный салат, достойный вашего праздничного стола. Поведаю вам очень простой рецепт салата Русская красавица - разберется каждый.

Состав / Ингредиенты:

Картофель 500 Грамм
Ветчина 350 Грамм
Огурец свежий 200 Грамм
Яйца 4 Штуки
Куриное филе 300 Грамм
Сыр 300 Грамм
Помидоры 350 Грамм
Майонез 350 Грамм
Соль, перец - По вкусу
Продукты для украшения - По вкусу


Описание приготовления:

Рассказываю, как приготовить салат "Русская красавица":

1. Подготовим все ингредиенты. Картофель отварим до готовности, натрем на крупной терке. Ветчину нарежем небольшими кубиками или ломтиками. Огурец нарежем тонкими ломтиками. Яйца отварим вкрутую и натрем на крупной терке. Куриное филе отварим до готовности и разберем на волокна. Сыр натрем на крупной терке. Помидоры нарежем небольшими кубиками. Солим, перчим ингредиенты по вкусу.

2. Берем подходящую форму для салата (у меня есть специальная форма для этого салата, в виде кокошника, однако вы можете использовать любую другую).

3. Выкладываем слоями картофель, ветчину, огурец, яйца, куриное филе, сыр и помидоры. Каждый слой не забываем промазывать майонезом.

4. Остается только украсить салат любыми подходящими для этого ингредиентами - зеленью, оливками, огурцами, красной рыбкой и т.д.

5. Даем салату постоять пару часов в холодильнике - и подаем к столу. Салат "Русская красавица" готов. Приятного аппетита!