Седой граф

когда уютно в доме
и пахнет пирогом,
пускай на небосклоне
застиранном дождём,
печальная седая
сплошная пелена,
разлить по кружкам чая,
вскипит едва вода

со вкусом беграмота
под стать ландшафту граф
цитроновая нота
и померанца сплав

пирог или же пицца,
горячий бутерброд
"позвольте насладиться", –
мурлычет подле кот

оконные гирлянды,
чуднЫе сапожкИ...
к теплу прижать бы надо
пушистые хвосты

дав настояться чаю,
вкушать богаты чем
во рту вкусняшки тают
и вы довольны всем :-)

6 декабря 2024 11:56 *D

Магия бергамота: история появления популярного чая

История возникновения чёрного чая с бергамотом за долгие годы обросла множеством преданий и мифов. Но во всех них центральной фигурой является британский политик первой половины XIX века – граф Чарльз Грей, который и дал свое имя этой разновидности чая – эрл грей.

Одна из легенд рассказывает, что корабль, возвращавшийся с грузом чая и бергамотового масла с индийских плантаций графа Грея, попал в сильный шторм. Бутылки с маслом разбились и их содержимое пропитало тюки с чаем, безнадежно испортив дорогой товар. И все же, поскольку чай тогда был дорогим продуктом, пропитанный бергамотовым маслом «испорченный» чай решили выставить на продажу. Однако чай с ароматом бергамота полюбился публике и стал популярным – так неудача обернулась успехом.

В состав чая с бергамотом входят всего два ингредиента: чёрный чай и эфирное масло бергамота. Основу этого купажа обычно составляет чёрный цейлонский или индийский чай.

Бергамот – искусственно выведенное растение. Необычный цитрусовый плод был получен при скрещивании горького апельсина (померанца) и лимона. С виду бергамот напоминает лайм с очень плотной кожурой. Именно в кожуре бергамота ценность этого фрукта – из нее получают ароматное эфирное бергамотовое масло, которое используется не только для ароматизации чая, но и в кулинарии, а также в парфюмерии. Считается, что бергамот был впервые выведен в Индии, однако самые крупные плантации этого растения находятся в Италии.
Полученный при соединении бергамота с чаем купаж отличается ярким и освежающим цитрусовым ароматом и небольшой пикантной терпкостью во вкусе.

Во всем мире чай с бергамотом любят не только за его вкус, но и за полезные свойства. Секрет пользы чая с бергамотом, как и секрет его уникального вкуса и аромата, кроется все в том же ингредиенте – масле бергамота. Эфирное масло бергамота самое полезное среди всех масел, получаемых из цитрусовых растений. Вероятно, и чай с бергамотом перенял часть этой пользы, ведь он обладает целым спектром полезных свойств. Чай с бергамотом:
·         отлично тонизирует, помогает снять усталость и взбодриться;

·         повышает концентрацию внимания и помогает сосредоточиться;

·         помогает расслабиться и снять нервное напряжение.

Попробуйте и ощутите магию бергамота в Вашей чашке!

https://noori-tea.ru/articles/magia-bergamota

Р. S. сколько же намешано всего в одном небольшом эксе, во время которого подсознание демонстрировало слайдшоу

• мрака и неуюта, уставленного как при переезде огромными картонными коробками [на одной из которых любит лежать грустный от рождения чёрный кот] помещения, которое трудно назвать жилым...

• кусочки американской пиццы, которую я только что, разогрев в Mikrowelle, с удовольствием ела, затравливая червячка

• традиционные большие керамические синие кружки для чая Earl Grey, купленные 30 лет назад вместе с Herr Gross в "Marktkauf" Rinteln, где он жил последние годы

• недавно испечённый невероятно вкусный яблочный пирог, который в любое время года всегда кстати

• давнишние видео архива любимой пиццы Гавайи с ананасами, ветчиной, тем самым "седым графом", при участии рыжего кота, привезённого давным-давно мамой из Лондона

• горячие фирменные бутерброды, рецепт которых мне пришёл в голову для реализации натуры, которую нам безапелляционно навязывала фирма, наживающаяся на бедных эмигрантах, ещё в 1993 году в Wohnheim Lauenau, местечке, где я познакомилась с Herr Gross в поиске столь необходимой работы, до того как он переехал со съёмного дома после смерти жены, которую я уже не застала, на новую квартиру в Rinteln

• тепло батареи, к которой я прижата всё это время

• предновогодние гирлянды на окнах и круглогодичном неувядающем букете пышных роз на кухонном столе, под которым любит тихенько пребывать мой ёжик

так чем же накормить вечно голодного поэта, натолкнувшего меня на экс чп в магические 13:13?.. ;-)

6 декабря – День Позовите поэта на обед
http://stihi.ru/2024/01/06/640

6 декабря – День Николая Угодника
http://stihi.ru/2022/12/06/5696

Горячие фирменные бутерброды от Аллочки. Ремейк
http://stihi.ru/2024/02/21/4795

Пицца Гавайи или пир на весь кошачий мир
http://stihi.ru/2021/12/22/6837

Яблочный пирог. Рецепт в стихах и прозе
http://stihi.ru/2021/09/06/4996

Любить – это не грех...
http://stihi.ru/2022/09/27/2830

Голубоглазое мерцание любви
http://stihi.ru/2022/10/10/2378

Я превращу наш дом, любимый, в сказку...
http://stihi.ru/2021/11/28/6785

Декабрьское волшебство
http://stihi.ru/2023/12/06/3887

Гирлянды
http://stihi.ru/2024/01/29/1534


Рецензии

Завершается прием произведений на конкурс «Георгиевская лента» за 2021-2025 год. Рукописи принимаются до 24 февраля, итоги будут подведены ко Дню Великой Победы, объявление победителей состоится 7 мая в ЦДЛ. Информация о конкурсе – на сайте georglenta.ru Представить произведения на конкурс →