Бутер
Брызнул сок из помидора,
Красный, яркий, со слезой,
После соли, слез истома,
Запах свежести, морской.
Лист шпината сдобрим маслом,
Ароматным, дорогим,
Бальзамическим провансом,
Вкус усилим, уплотним.
Два кусочка моцареллы,
Песто капнем в центр кругов,
И анчоусы наверно,
Для пикантности - любовь.
Хлеб поджарим и подсушим,
Можно смазать, можно нет,
Кольца лука, лучше красным,
Просто выложим на хлеб.
Вслед за луком лист шпината,
Моцарелла, помидор,
На анчоусы ложится,
Ломоть жареный, второй.
Вариантов очень много,
Колбаса, тунец, лосось,
Огурцы и авокадо,
Всё пойдёт для едоков.
Чашка кофе или чая,
И одно яйцо пашот,
Завтрак только украшая,
Дополняют - бутерброд.
Свидетельство о публикации №124120504466