Немецкий картофельный салат
Немецкий картофельный салат,
Хоть незатейлив только очень вкусный,
Картофель, огурцы и колбаса,
Горчицей с маслицем залить по вкусу.
Укроп еще добавить, перец и соль,
И блюду дать немного настояться.
А после можно подавать на стол,
Все просто и элементарно, братцы!
Попробуйте картофельный салат,
Он удивит вас вкусом интересным.
Ингредиентов здесь обычный ряд
Но классика это всегда чудесно.
Немецкий картофельный салат
Ингредиенты
Картофель "в мундире" - 3 штуки;
Салями или п/к колбаса - 100 грамм;
Лук - 1 небольшая головка;
Огурцы маринованные - около 100 грамм;
Укроп - 1 пучок;
Растительное масло - 3-4 ст. ложки;
Горчица зернистая - 1-1,5 ст. ложки;
Соль и перец - по вкусу.
Рецепт немецкого картофельного салата
Процесс приготовления
Немецкий картофельный салат незатейлив, но очень вкусен. Сорт салями или п/копченой колбасы выбирайте на свой вкус. Картофель предварительно сварите в кастрюле или на пару "в мундире".
Лук тонко нашинкуйте, огурчики нарежьте или используйте целые корнишоны.
Картофель очистите и нарежьте соломкой, зелень укропа порубите.
Добавьте кусочки колбасы, полейте заправкой и перемешайте.
Немецкий картофельный салат готов.
Приятного аппетита!
Свидетельство о публикации №124120406990
еще прабабушки делали, только картошку обжаривали на сале,
а вместо колбасы окорок свиной или телячий строгали.
Всегда этот салатик был востребован в паре с винегретом
и скор в приготовлении. А летом третьим блюдом шли огурчики свежие
посыпанные мелко нарезанной мятой и заправленные соленым маслом.
Спасибо, Валентина за сердечную память-оду салату!
И с наступающими зимними праздниками!
Екатерина Войловская 05.12.2024 19:56 Заявить о нарушении
С уважением и теплом.
Всех благ!
Валентина Шеломова 06.12.2024 11:24 Заявить о нарушении