Семь грехов. Чревоугодие

Мы друг перед другом не будем лукавить.
А скажем правдиво «Мы любим еду!»
Порой не успеют нам блюдо поставить
И слюнки текут, ведь оно на виду.

У каждого есть столь любимое блюдо.
Но многие сразу внесут свой протест!
И каждый из них, ну, совсем не зануда
Ценитель еды, и любитель поесть.

Не будем спешить, чтоб поняли суть дела.
Считаю, что можно начать с далека….
Наверно могу утверждать очень смело
Поклонник горячий, и я, шашлыка.

И старые, те, редкозубые люди
Вздыхая душевно кусочек берут.
И так, про себя, ну что буде, то буде….
С большим наслажденьем, сразу грызут.

А как мы едим молодую картошку?
Её ожидали, без малого год!
И есть, потому, ну, нельзя понемножку,
Ведь сам широко раскрывается рот.

В Сибири картошку лишь в мае сажают
На юге мы пробу готовы снимать.
Вот ту, молодую, ведь все обожают.
И нас, тех поклонников, можно понять.

А взять, но домашние только, пельмешки.
Которые с паром в тарелке лежат!
Сейчас бы их лопать, конечно без спешки
Но помнится, все неизбежно спешат.

Пивко в холодильнике явно остыло,
Пустые бокалы его уже ждут.
Любителей жажда давно охватила….
Вот воблу с домашней коптильни несут.

Сначала провялили, там вот, в тенёчке.
(Рецепт потрясающий как-то нашли.)
Деревья фруктовые здесь же, в садочке
Засохли, теперь на опилки пошли.

И вобла копченная, цветом под злато.
Дает восхитительный здесь аромат.
Такую достать, невозможно без блата.
Сумел, равносильно, нашёл будто клад.

Хамон, тот из свинки, что черного цвета.
Лишь задние ножки на это идут.
Передние тоже, не знают запрета!
Пока всё созреет и годы ведь ждут.

Кому вот такой вдруг хамон попадётся
Его что б достоинства лучше вкусить,
Порезать, как сможете тоньше, придётся….
Таким, вы способны его оценить.

Сырые кусочки говяжьего мяса.
Порежьте потоньше, насколько смогли.
И соусом мажется вся эта масса.
Но только не надо огонь и угли.

Вот соус; лимон, к нему масло олива,
Теперь настоящий Карпаччо готов.
А пробу как снял «Настоящее диво!»
Желанье отведать, появится вновь.

Потом появились другие идейки.
Карпаччо из рыбы, зовут что лосось.
Потом из говядины, птицы индейки
Конечно, так вкусно, сомнения брось!

А вот вы решили, пора разговеться!
И вспомнили сыр, под названьем Пуле.
Напал аппетит, никуда и не деться….
Придётся в Балканы вам мчать на осле.

Там сербы доиться ослиц приручили,
По ветру которые держат свой нос.
Доярки старались, но мало доили,
Разбавят козлиным, точнее от коз.

Прилавки от сыра Пуле не трещали.
И продано было пол кило всего.
Надои ничтожные, как обещали.
И стоимость сыра, сказали… ого!

Вот ваша фантазия вдруг разыгралась,
И вспомнили вы, голубой есть тунец!
Сначала цена во вниманье не бралась.
Когда уточнили, понятно, конец!

Благоразумие вмиг победило
Ведь тюлька, лишь сорок рублей, за кило!
До самой кончины, вот так выходило
Её можно трескать, тунцу чтоб назло.   
29 11 2024