Минтай с лимоном

СБ Мир кулинарии

На ужин приготовила минтай,
В фольге его с лимоном запекала,
И получилась чудо вкуснота,
Не зря рецепт я этот испытала.

Нежнейшей рыбка нынче получилась ,
С пикантной яркой цитрусовой ноткой.
В фольге у рыбы сочность сохранилась
И мягкость не нарушилась в духовке.

Рекомендую всем, рецепт хороший,
Готовится  почти что моментально.
На ужин и на завтрак тоже можно,
Запечь минтай так оригинально.


Запеченный минтай с лимоном

Ингредиенты
филе минтая 400 грамм
лимона 1 шт
соль, перец По вкусу
специи для рыбы 1-2 ч.л

Шаги приготовления

Включите духовку нагреваться на 200 градусов.

Филе минтая промокните бумажным полотенцем. Оно должно быть сухое.

Приготовьте два больших листа фольги, каждый лист согните напополам.

Филе выложите в центр фольги. Посыпьте рыбу специями, солью, перцем.

Лимон нарежьте кружочками и положите сверху.  Заверните плотно фольгу. Шов должен быть сверху.

Филе минтая в фольге выложите на противень.  Запекайте рыбу в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут. Готовый минтай в духовке будет мягким и сочным.

Приятного аппетита!