Весёлый молочник

Хочешь жить, - умей вертеться! – неписанный закон жизни. А, ведь, действительно, всё вертится и крутится ради жизни. Крутятся звёзды вокруг центра галактик, крутится Земля вокруг Солнца. И на самой Земле всё крутится. И крутится-вертится водительская баранка молоковоза, за которой, подобно белке в колесе, крутится по-жизни Гриша Чижиков. Крутится, чтобы прокормить семью, отложить денег на отпуск и на второй взнос кооперативной квартиры. Крутится и работает. Работает водителем молоковоза на одном из молочных заводов Ленинградской области. Парень он неплохой. Даже среднестатистический. Тридцать лет, двое детей, служба в армии, техникум. Всё как положено для мужчины в полном рассвете сил. Особенно, если учесть, что на дворе стоит 1990 год. Непростой год. В плане повального дефицита простых продуктов. Мясо, колбаса, сыр… Всё уже по талонам (кто помнит, - тихо содрогнётся!) Но, - Ленинград, - ещё Ленинград! И Союз, - ещё Союз! И танки наши быстры! И ракеты множественны! И пока всё это ещё существует, - крутит свою шофёрскую баранку Чижиков Гриша, перевозя молоко от молочной фермы до молокозавода, на коем удостоен чести работать водителем по перевозке молока. Работа не особо тяжёлая, - знай, - успевай вовремя из точки А в точку Б. Да за техническим состоянием вверенной машины периодически посматривай.
Вот так и работал Гришаня уже целых четыре года. Сам он парень сельский, поэтому и молокозавод и ферма молочная знакомы ему аж с детства, когда маленький Гришик радостно перебирая голыми пятками детских ножонок бегал к мамке на ферму молочка парного испить.
Эх, даже вкус молочка почувствовал!
Короче говоря, крутит Григорий баранку, - работает. И всё вроде хорошо на его рабочем пути. Да вот только стали замечать работники завода, что как только Гриша привезённое с фермы молоко сливает при доставке, выясняется, что жирность того, перевезённого молока, резко падает. Заливают его на ферме в пятитонную цистерну с жирностью три с половиной процента, а сливает его Гриша с жирностью полтора процента. Как так? Вроде документы все исправно заполнены. Есть и справка о взятии пробы молока при его отправке с фермы. И пломбируется входное и выходное отверстие цистерны нерушимой пломбой, которая не повреждена и не заменена на иную.
По-началу грешили на «погрузочный» состав фермы. При загрузке молока всё проверили и перепроверили. И не пропал процент жирности! Ага! Стало быть это работники фермы при заливе своего молока его водой разбавляют, а на справчонке завышенные цифры пишут! Раздолбаи! Проклятые расхитители социалистической собственности! Да за такое в тридцатые годы такие срока давали! Ну, и сейчас тоже могут дать. За расхищение государственного имущества. А иного, то есть, личного, ещё нет. На всякий случай решили сор из избы не выносить. Сами разберёмся! Да и передовое красное знамя директор молочной фермы получить хочет! Союз ведь! Партия рулит! А там и премии, и почёт.
В общем, для проформы парочке из рядового состава «повесили» по взысканию. Для порядка. И продолжили дальше производить молоко методом надаивания его из бурёнок с помощью новых немецких аппаратов. С последующей погрузкой в Гришин молоковоз. Прошло несколько дней. Выясняется, - опять жирность молока падает. Да что ж такое? Может, при приёмке на заводе молочко разбавляют? Проверили. Ещё раз проверили. И ещё пару раз втихушку проверили. Нет, ничего такого при сливе молока не наблюдается. А, может, в цистерне дело? Может, по дороге то молочко водою сам Гриша разбавляет? Проверили. Устроили слежку за молоковозом. Да нет, нормально всё. Никто ничего не разбавляет. Да и пути от фермы до завода всего тридцать километров с гаком, которые проезжает наш товарищ Чижиков на одном дыхании. Молодец! Комсомолец! Пример для подражания! Да только, всё-равно, жирность молока падает.Что делать то? А, главный вопрос, - КАК ?!!! Какое-такое действие происходит по дороге с молоком? Может, Кашпировский начумачил порчу какую? Или Чумак накашпирировал? Всё бы шуточки. Если бы не правда жизни. И так уже и сяк проверки проводились. И гласно, и скрытно. Ну нет ничего такого. Просто нет! Всё по одному и тому же сценарию: проверка жирности (норма!), заливка, опечатывание цистерны, получение документов, перевозка, доставка, слив молока (с пониженной жирностью!)
Чёрт возьми! КАК?!!!
И продолжалась сия эпопея ещё целый год. До окончательного развала Союза. А потом тихо развалилась и ферма, и молокозавод. И никому не было уже дела до каких-то полутора процентов разницы. Да и Гриша с завода уволился, - перешёл в частный бизнес.
И только спустя годы, при очередной встрече бывших работников того заводика молочного, когда все радовались и выпивали по этому случаю, не удержался Гриша! Поведал он тайну ту, не раскрытую до этих пор и канувшую в долгую Лету вместе с ушедшей туда же прекрасной страной. Оказывается, при заливке молока на заводе опускал Гришаня в люк заливной чурочку берёзовую, от коры предварительно очищенную, привязанную верёвочкой к горловине цистерны. А при приезде на завод, вынимал Гриша тут самую чурочку, на которой в процессе перевозки молока и вынужденной тряске его при этом (да, друзья мои, плохое качество дорог было и тогда!) сбивалось маслице! И оседало на той чурочке. Не много ни мало, около килограмма за поездку. Что существенно уменьшало жирность молока при доставке. Вот так! Хочешь жить, - умей вертеться! Гриша умел! Потому и ушёл потом с завода в частный бизнес! На один из крупных хладкомбинатов Петербурга.
Растёт, значит, в масштабе, работяга! Труженник! Кулибин ленинградский!

…а маслице то очень вкусное было!


Рецензии