Что любят есть наши немецкие внуки

Предыдущая публикация: Куда ни в коем случае не надо ехать в декабре http://stihi.ru/2024/11/17/7013

Мои читатели интересуются, почему мюнхенские внуки не мечтают о бабушкиных пирожках и блинчиках, а спрашивают с порога суп и солёные огурцы? Думаю, чтобы ответить на этот вопрос, нужно вникнуть довольно глубоко в суть семейных взаимоотношений и учесть условия жизни в Германии. Те, кто думают, что детям не хватает пирожков, должны знать, что пирожки иногда делает им папа - эмпанадас (отец детей - аргентинец, он занимается домашним хозяйством и детьми. Дети даже сами умеют готовить эти пирожки).

Мама детей - добытчица - она работает уличным музыкантом и, если у неё есть время, то она по быстрому может напечь блинов, а вот суп варить некому. Если в семье музыкантов сварят кастрюлю щей или борща, то она уходит за раз и даже ведёрная кастрюля уходит за два, а сколько возни? Купите всё от мяса до петрушки, обжарьте, сварите и вы почувствуете временнУю разницу с той пищей, которую детям готовит отец - сварил спагетти, вылил соус болоньеза из банки в кастрюльку, разогрел и - еда готова.

Или вот солёные огурцы - это же сколько банок надо таскать домой, чтобы накормить троих мальчиков и папу? Им же никто на антресоли не поставил батарею трехлитровых закруток, которые можно открывать всё зиму. Такая разница в реалиях. Или вот ещё: детям каждый день надо дать с собой завтраки. В России этим никто не заморачивается, ни в садик, ни в школу никаких завтраков дети не таскают, а тут надо дать. И что берут дети? Чаще всего выпечку, которая продается на каждом шагу - в Мюнхене так много булочных, как в России парикмахерских или аптек. Теперь, наверное, понятно, что по булкам они не скучают, а вот огурцы и суп - это то, что они хотят.

Когда приезжал в гости аргентинский дедушка, дети научились варить очень простой суп из цукини и сыра. По просьбам читателей, я сняла на видео рассказ о том, как они его готовят. Ничего сложного. Порезали цукини, положили в воду, чтобы вода чуть прикрывала овощи, отварили минут 15, перемешали до однородной массы миксером и добавили сыр (фришкезе). Можно ещё при желании добавить соль, перец и несколько зубчиков чеснока. Смотрите видео https://youtu.be/7DabRgfxmXM?si=rrufORlm3HVZuQdM 
https://dzen.ru/video/watch/673a00c48ce547142cb24b69

Муж прежде чем отправиться на каток, пошел с детьми в магазин товаров из Восточной Европы и там дети сами выбирали, что купить. Супруг только по своей инициативе купил кролика - дети очень любят суп из кролика, а кролика не так просто найти в магазинах, ещё взял свиные копченые ребра - тоже для супа, красную икру, салат из морских водорослей “Чука”, творог и ряженку, всё остальное дети набрали в корзину по собственному усмотрению.

Сардельки школьные - взяли бы больше, но в магазине оставалось всего две упаковки, 6 сырков творожных, несколько видов питьевого йогурта, соленые огурцы, 4 пачки сухариков. Часть продуктов сразу съели дома, а кое-что взяли с собой на каток - дети с мужем пошли на маленький каток на Принцрегент. Смотрите видео https://youtu.be/3FI4lrdJRwg?si=4sh3B9jaKFRYkBrh

Там они отрывались пару часов - всё выпили и съели, пришлось ещё прикупить - хорошо, что на катке есть ларек с разной всячиной. Смотрите видео https://www.youtube.com/watch?v=PmRjFq9zXbQ

После катка поесть, конечно, особенно хочется, поэтому вся братия на ура воспринимает моё угощение. Марино-Юрий (старший внук, ему 10 лет) как обычно съел две тарелки супа, Александр сказал, что это был самый лучший суп из всех, что я когда-нибудь варила. Марино с ним не согласился - у бабушки всегда суп вкусный и сегодня такой как всегда. Энцо съел всё до капельки и мясо тоже.

Утром продукты уже все подъели. Александр вчера слопал 5 сарделек и сегодня тоже хотел съесть столько же, но не хватило - досталось только две. Смотрите видео https://youtu.be/ICF83iV5LZI?si=LLpa41f-TfKRe2Z5
https://dzen.ru/video/watch/673a012ef0d8a9558c805d5c

Примечательно, что солёные огурцы и оливки дети даже отмечали на своих рисунках наравне с супом и тортом. Так что это для них одинаково вкусные продукты. Конечно, в России я ни разу не видела, чтобы дети так радовались соленым огурцам, как торту. Но это же необычные дети.

Продолжение: Кем хотят стать мюнхенские внуки http://stihi.ru/2024/11/19/4464

Ссылка на статью с фотографиями и видео по ссылке в первой рецензии.