Самбук

Самбук! Как вкусно, и как нежно!
Такой изысканный десерт!
Я наслаждаюсь им неспешно,
Как будто слушаю концерт,

Где музыка небесной сферы
Влияет на сознание, настрой…
И раскрывает настежь двери,
И заставляет восхищаться глубиной!

Тулуз-Лотрек - художник, кулинар
Придумал это блюдо для потомков,
А я счастливый бенефициар!
Рецепт красивый и нетрудоемкий.

Мусс из фруктового пюре
Со взбитыми белками, желатином,
Где много и пектина и амбре.
Является здоровью он трамплином!

Красивая креманка и самбук -
Вот парочка, которая мне по душе!
Готовлю я Самбук без долгих мук,
Зато здоровье будет в барыше!


Рецензии