Пирожное лимонное и с джемом

СБ Мир кулинарии

Смотрела блог я «Кулинарим с Таней»
Она готовит тортики прекрасные.
Я торт уже пекла неоднократно
Для Даши по ее рецепту классному.

А нынче мне понравились пирожные
У Танечки, с лимонным нежным кремом.
Решила, что попробую их тоже,
Для внуков приготовлю непременно.

Такой крем мне еще не попадался,
И удивил своею простотой.
У Тани здесь впервые повстречался,
Но думаю, он вкусненький такой.

Друзья, смотрите видео и сами,
В том сразу убедитесь непременно.
Прекрасным дополненьем будет к чаю,
Пирожное с лимонным нежным кремом.


https://www.youtube.com/watch?v=7Elui0KLduM&t=0s  ЛИМОННОЕ ПИРОЖНОЕ к чаю | Кулинарим с Таней


Ингредиенты на 18 шт.

Тесто:
80 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
1 среднее яйцо
40 гр. лимонного сока (4 ст.л.)
+/-170 гр. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли

1 ч.л. приправы Kamis или
-щепотка имбиря,
-щепотка кардамона,
-цедра 1 лимона

Крем:
200 гр. сгущённого молока
40 гр. лимонного сока (4 ст.л.)



А тут еще второй рецепт прекрасный,
Здесь шоколадное печенье с джемом.
Пирожное-печенье тоже классное,
А вкус изделья необыкновенный!

Джем можете использовать любой,
Смородиновый или же клубничный,
Но лучше всех подходит на вкус мой,
Вишневый сочетается отлично.



https://www.youtube.com/watch?v=qV0-KJlH8h8 МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ с НАЧИНКОЙ Рецепт | Кулинарим с Таней

Ингредиенты на 34 шт.

Тесто:
80 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
1 среднее яйцо
40 мл. молока
30 гр. какао-порошка
140 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли, ваниль

Начинка:
270 гр. ягод
100 гр. сахара (по вкусу)
30 гр. крахмала
30 мл. воды

*для начинки можно использовать густой джем