Белебей

Признаюсь, но в Башкирии я не был,
Хотя, родная тётя из Уфы.
И только смог через неё отведать
Национальной кухни вкус и теплоты.

У вас тепла и солнца много,
Поэтому всё пышет и растёт.
А ваши руки для труда готовы,
Когда душа от радости поёт.

И мне приятно вновь коснуться
Того, что дорого всем нам.
Любви, радушия, гостеприимства,
Возможности делиться, от земли, дарам.

Луга взрастили разнотравье.
Коровы дали молоко.
А вы, рецепты сохраняя,
Создали сыр с оценкой "высоко".

И пусть растёт молва о сыре,
С простым названием "Белебей",
А ваши "родники" запели:
"Возьми кусочек - съешь скорей".


Рецензии