Оладушки

Вот внук захотел блинов. Я не очень люблю это мучное дело. Мучное, от слова  "мучение", не иначе. Не люблю я возюкаться с тестом. Тут обозлилась, но не стала возражать, собрала всё по рецепту: стакан молока, стакан  муки, стакан кипятка, яйцо, масло, сахарок да сольце. Заколотила и пошло-поехало. Первый блин, как водится... Улетел в мусорку. Второй сгорел. Надо бы огонь убавить. Убавила. Не печется. Огня прибавила, пригорел. Сменила сковороду. Опять  горит. А внук говорит - это потому, что ты не хочешь блинов, делай оладьи. А что, добавила сахарку, ещё  яйцо, муки, разрыхлителя, чуть постояло и пошло дело. Оладьи получились на ура. Даже удивительно. Значит, блины будут на масленицу, а сегодня оладушкин день. Наелись мы оладушек с вареньем айвовым, джемом клубничным, со сметаной. А внучок помогал оладушки переворачивать. Следил, чтобы не подгорели.
Праздник удался. И вас всех с праздником.
Будьте здоровы и счастливы.
;;;;;;;
3.11.24 литературный салон (посиделки)