Тамила говядину томила:
А имеет 2 килограмма говядины Тамила:
Мясо - лопатка или шея...
И зубчик чеснока; 4 листа шалфея;
Лишь 2 веточки укропа, столько же кинзы и петрушки;
А ещё 5 горошин чёрного перца нужно.
Говяжий жир - 200 грамм; щепотка хлопьев чили;
Обычная МУЛЬТИВАРКА нужна Тамиле...
Вмиг она говяжий жир кубиками нарезает:
Являя старание, в ГЛУБОКОЙ СКОВОРОДЕ обжаривать начинает
ДО СОСТОЯНИЯ ШКВАРОК! Их на доску затем положит:
И в мелкие крошки ножом нарубить сможет...
Надо измельчить шалфей, укроп, кинзу, петрушку.
Уложить обратно в сковороду шкварки нужно:
Тамила зелень и чеснок в сковороду добавляет,
Она хлопья чили, соль, перец всыпает:
МИНУТЫ ТРИ всё прогреет старательно....
И мясо в 5 - литровую кастрюлю мультиварки положит обязательно:
Лишь содержимое сковороды в кастрюлю вольёт, крышкой закрывает.
А после В РЕЖИМЕ "ТУШЕНИЕ" 6 часов готовить начинает...
Акростих Тамила говядину томила!
© Copyright: Татьяна Теплинская, 2024
Свидетельство о публикации №124110103455
Свидетельство о публикации №124110103455
Рецензии