Ну а сейчас, раскроем мы секрет...

А У НАС КАНИКУЛЫ!!!А перед каникулами в нашей школе  состоялся замечательный ПРАЗДНИК - ФЕСТИВАЛЬ, посвященный Дню народного единства "В ЕДИНСТВЕ
НАРОДОВ - СИЛА РОССИИ И КРЫМА».
Каждая параллель или класс представляли определенную национальность. Мы решили объединиться (2 классы)  представить национальность  - ЦЫГАНЕ!!!
 Ооооо, работа закипела задолго до праздника. Ведь родителям нужно было подготовить костюмы, а детям выучить слова и песню " Ехали цыгане...". А также представить цыганское блюдо! Получилось КРАСОЧНО, ПОЗИТИВНО, ВЕСЕЛО И РАДОСТНО!
А рецепт сочинила я.

ПИРОЖКИ ЦЫГАНСКИЕ С ВЫЖАРКАМИ И КАРТОШКОЙ (старинный рецепт)

Те авЕн бахталЕ!
Ай, ромАлэ, ай, чавАлэ!
Подходи, друзья, скорей!
Мы - цыгане! ПриглашАем!

Мы предложим вам рецепт,
ПИРОЖКОВ, но необычных!
Приготовим их, волшебств
Мы добавим, по привычке.

Начинку будем делать из картошки.
Начистим и поставим на плиту.
Эх, погадаю я теперь немножко!
Здесь загляденье-объедение найду!

Возьмём стакан воды, и полстакана молока,
Нам нужно дрожжи в воду положить и сахар.
Сказать красивые волшебные слова!
И ждать, когда в стакане будет шапка,

Но не обычная, а шапка из дрожжей,
Которые сейчас работать начинают!
Ну а потом мы добавляем молока скорей,
Немножко соли и муки мы посчитаем

Пятнадцать ложек с верхом!Замесить
Нам нужно тесто. И добавить  масла.
И главное! Души частичку положить!
И будут пирожки, как будто в сказке!

А тесто отдохнёт, в себя возьмёт
Всю красоту цыганской яркой песни!
Начинку сделаем, обжарим мы лучок,
С картошечкой соединим!
Ммм! Вот чудесно!

Ну а сейчас, раскроем мы секрет
Всех пирожков с картошкой по -цыгански!!!
В начинку ВЫЖАРКИ  добавим мы скорей!
И будем жарить пирожки на вкусном масле!

Цыгане - добрый, радостный народ!
В степи мы соберёмся у костра сегодня!
И пирожков отведаем! Вперёд
Отправимся мы дружно и свободно!

597
24 октября 2024г.
Людмила Стребкова

На фотографии  -  наши дети.