Генрих Тобаль. Ресторан Кровавый Суд в Кёнигсберге

Heinrich Toball. 1892
"Im Blutgericht zu Koenigsberg"
Сборник "Легенды и шванки Восточной Пруссии"
***********************


Про «Суд Кровавый» /1/ искони
Есть множество рассказов.
Здесь завершила свои дни
Тьма лиходеев разных.

Давно не слышно в стенах тех
Ни криков, ни рыданий,
Зовет с улыбкой кюфер /2/ всех
Под своды бывших камер.

В подвалах брезжит свет едва,
Темно здесь, как в могиле,
Но тем сочней букет вина,
Краснее щечки милой.

Чудесный дар лозы — вино!
И знает всяк ценитель:
Всех горестей и бед оно
Великий утешитель...


Но бойтесь призраков будить
И души их тревожить,
Горланить песни, в бочку бить,
Шутить неосторожно!

Гуляке дух шепнет тогда:
«Ты, видно, не скучаешь.
Ну что ж, шампанское с тебя,
Идем. Ты угощаешь!»
***********************

Генрих Тобаль. 1892
"Кровавый Суд" в Кёнигсберге"
***********************

Перевод с нем. яз.
Татьяны Коливай



ПРИМЕЧАНИЯ

1/ «Кровавый суд» (нем. Blutgericht) — исторический ресторан для гурманов в Кёнигсберге, который размещался в подвальных помещениях северного крыла замка Кёнигсберг и функционировал до 1945 года. Происхождение названия точно неизвестно, но, вероятно, восходит к средневековой традиции судов крови над протестантами (Википедия). В подвалах, где позже разместился ресторан, находилась тюрьма. Почти каждая камера имела название: "Перцовая комната", "Испанская игла", "Большой колпак", "Комната пыток".

Во время 2-й Мировой войны замок в результате налетов английской авиации сильно пострадал, и ресторанчик не сохранился.

2/ Официант в "Кровавом суде" назывался кюфером ("der Kuefer").
Традиционно официанты были одеты в крупш — исторически стилизованную одежду
(синяя толстовка и кожаный фартук)


Рецензии
Хороший стих, Татьяна!
Только посетителей не понимаю: мысли о тюрьмах, пытках и казнях скорее испортят аппетит, чем наоборот.
С уважением.

Макс-Железный   26.10.2024 05:33     Заявить о нарушении
Или придадут пикантности обеду с вкусным вином.
ps. Ресторанчик был очень популярен.

"При осмотре замка я предпочел бы вспомнить про свою обычную склонность к основательности и первым делом заглянуть в глубины подвалов "Кровавого суда". Но это весьма опасно! Ибо "Кровавый суд", невзирая на свое жутковатое имя, является не чем иным, как уютным ресторанчиком с винотекой самых благородных образчиков пьянящего нектара, который когда-либо проливала виноградная лоза. Поэтому истинные ценители, каковыми мы и являлись, рискуют так далеко углубиться в его недра, что не смогут найти обратную дорогу наружу....

.....Так как близился вечер, мы спустились в "Кровавый суд". Как оживленно здесь было, везде кипела жизнь, сидело множество людей! Видны были только весёлые, блаженные лица! Уже в передней мы встретили друзей, которые избавлялись от своих жизненных забот, стреляя пробками от шампанского в потолок. Большая бочка служила им столом, а небольшие бочонки — стульями. Но мы легких путей не искали, и поэтому спустились в самые глубины. Пожилые люди бывать здесь из-за царящих сырости и холода не любят, поэтому длинные столы нижнего этажа обычно бывают заняты лишь беспечной романтической молодежью. На заднем плане в темноте едва виднеются огромные бочки, а свисающий с потолка фонарь горит днем ​​и ночью, придавая общей картине некий рембрандтовский колорит. ..."

ТЕОДОР ФОН КОББЕ. ПУТЕШЕСТВИЕ В КЁНИГСБЕРГ.1841 (Перевод мой)

Татьяна Коливай   26.10.2024 08:30   Заявить о нарушении