Праздник Ртвели

 

Здравствуй праздник "Ртвели"!
Ягоды уже созрели
Виноград отжали весь
Мы вину отдали честь!

И в подвалах и в бутылках
Разное стоит вино
Виноделов труд оценим
Будем пробовать его.

О "Киндзмараули" и "Вазисубани",
Наливай в бокалы, нам не будет мало
Выпьем их с тобою друг до дна.

О "Напареули", да и "Ахашени"
,"Цинандали". "Тетра", "Салхино",
"Алазанис вели", ну и "Ркацители"
Это благородное вино.

Плещется в бокалах,
Запахом нас манит
Выбирай себе его на вкус
Пусть исчезнет ваша грусть.

Мцвади и Хинкали, Гочи и Сациви
Табака, Ткемали, Лобио,
Хачапури, Пхали на столе стояли
Хашлама, Долма и Буглама.

Рыба и купаты, зелень и салаты.
Сыр Сулгуни и к нему лаваш
Друг мой не стесняйся, пей и угощайся
Мы с тобой отметим праздник наш.

Под стаканчик Чачи, ну и как иначе
Хаши мы отведаем друзья
Скажем по секрету вот с такой закуской
Нам диету нарушать нельзя!

Персики, чурчхела, груши,абрикосы
Яблоки и сливы, сладкий виноград
Ты бери любые, самые большие
И инжир есть спелый и гранат.

P.S.  - "Ртвели" -праздник сбора винограда в Грузии
        - Мцвади  - шашлык
        - Гочи - поросенок   
        - Пхали,долма,буглама, купаты,
          хашлама, сациви - блюда грузинской кухни.
        - Чача крепкая грузинская видка
         - Хаши - суп, горячий холодец
         - "Алазанис вели" - Алазанская долина