Акростих Красотка Иветта среди лета - с винегретом
РЕЦЕПТ ВИНЕГРЕТА ИЗ ЗАПЕЧЁННЫХ ОВОЩЕЙ от Иветты:
А нужно для ШЕСТИ ПОРЦИЙ ВИНЕГРЕТА:
Сок лимона - чайная ложка у девицы;
Одна луковица ей пригодится;
Три моркови; 2 свёклы; соль, перец (немножко!);
Кстати будет и 60 грамм консервированного зелёного горошка;
А ещё - 4 картофелины; 3 веточки петрушки;
И 5 столовых ложек льняного масла нужно.
Всего 3 маринованных огурца Иветта берёт.
Естественно, ВСЕ ОВОЩИ мыть щёткой начнёт.
Только их ПО ОТДЕЛЬНОСТИ В ФОЛЬГУ завернёт,
Тут же на противень разложит:
А духовку до 180 градусов разогреть сможет!
Сразу картофель запекает МИНУТ ТРИДЦАТЬ ПЯТЬ;
Ровно СОРОК МИНУТ надо морковь запекать!...
Естественно, ЧАС - ПОЛТОРА свёкла запекается:
ДЕРЕВЯННОЙ ШПАЖКОЙ ЛЕГКО ГОТОВЫЕ ОВОЩИ ПРОТЫКАЮТСЯ!
Иветта овощи из духовки достаёт:
Лишь фольгу развернёт, овощи обдаст водой холодной:
Едва обсушив, остудив, почисти их свободно...
Тут же НАРЕЗКУ осуществляет:
А овощи нарезанные в РАЗНЫЕ ЁМКОСТИ помещает:
Столовую ложку в каждую ёмкость вливает...
Вмиг мелкими кубиками лук резать начнёт
И лимонным соком лук польёт...
Нарезав огурцы, измельчает петрушку.
Ей ДВЕСТИ ГРАММ КИЛЬКИ ФИЛИРОВАТЬ НУЖНО!
Готова Иветта БОЛЬШУЮ МИСКУ взять:
Разумеется, станет в неё запечённые овощи помещать:
Ещё добавит лук, петрушку, огурцы, зелёный горошек,
Тут же добавит соль, перец, масла 2 столовые ложки.
Обязательно перемешает! По тарелкам винегрет разложит:
Мигом рядом с ним и КИЛЬКУ "РАЗМЕСТИТЬ" сможет...
Свидетельство о публикации №124100603114