Скачут дни галопом торопливым

- Папа, как же ты НЕ понимаешь, что я буду скучать по тебе?!
Отец наклоняется над своей РАДОСТЬЮ, чтобы поцеловать в маковку, а баловница крохотным кулачком стучит ЕГО по лбу(добиваясь понимания... гм).

Суетится у внедорожника дочь, помогая укрепить ЕГО огромную, "волшебную сковороду", вокруг которой будет скоро ВСЕМ вкусно, и весело, как это бывает ВЕЗДЕ, куда приезжает ЕЁ добрый ПАПА!
Подкладывает юная поМОЩница в свободные"карманы" салона и свои пакетики с гостинцами, что собрали вместе для ТЕХ, кто ЖДЁТ.

"Мне уже больше 50 лет, а люди в этом возрасте часто ищут мотивацию, чтобы жить дальше. И я решил: чтобы чувствовать себя человеком, надо «потрогать» еще какое-то другое ощущение, другую боль, страдания других людей, - поВЕДал журналистам газеты «АиФ» итальянец, высококвалифицированный повар, что четверть века назад приехал в Россию на один месяц, вЛЮБИЛСЯ всем пылким сердцем, да и остался, НАВСЕГДА.
- Я уверен, что должен помогать. Мне нужно убедиться, что они в состоянии кормить себя нормально… Мне до сих пор пишут дети из Луганска. Они задают вопросы, наша встреча их очень впечатлила. Не в плане только еды, в плане надежды. Кто-то мечтает стать поваром, кто-то - космонавтом, и мы обязаны дать им надежду…
Был один интернат в Алчевске, который я запомнил особенно. Там дети-инвалиды меня встречали песней Челентано.
Они для меня выучили итальянскую песню, понимаете? Если бы это было в Москве или Петербурге, где у людей все есть, - я бы НЕ удивился. А там - меня это тронуло до слез.
...Кормил семью Путина в одном из престижных ресторанов Москвы, переЕХАЛ в тихую Вологду, организовав для детей "СТУДИЮ Вкуса".
С первых дней начала СВО помогает (как Сергей Пускепалис,БЕЗ трескотни и шума мирному населению, детям Донбасса) - НЕ терять надежду на ПОБЕДУ.
"Наша профессия всегда была и будет, потому что люди рождаются, живут и кушают. Их кормить надо. Учим не просто кормить, а получать удовольствие от этой работы. Детям нужно вдохновение.
Посмотрите, какие проблемы сейчас: большинство молодёжи не уважительны, НЕ имеют никакого нормального примера.
Либо родителей не бывает дома, потому что работают, либо дома бывают, но отношения с ними плохие.
У НАС есть обязательства перед детьми, они родились по нашему желанию либо ошибке, мы должны проводить их дальше, до момента, когда у них будет возможность принимать решения самостоятельно.
Наша первая обязанность - это работа с детьми. Если у меня получается, то почему нет?" - говорит Антонио(с горьким опытом детского дома), вспоминая о родной Италии, где НЕ умерла такая же традиция всей семьёй собираться и лепить равиоли - вареники.

"На первом месте у нас семья. Большой стол, где все собираются, – это наша традиция. Люди НЕ должны праздновать в одиночестве, это не по-нашему".

Антонио смотрит в свой график, чтобы найти свободный день, скоро поедет в Санкт-Петербург проводить мастер-класс в лагере, где реабилитируются дети Донбасса.

ПРОСИТ дать поработать с детьми из зоны боевых действий, чтобы показать, что есть другой мир, а также чтобы давать надежду, а она есть.

Антонио не просто даёт детям представление о вкусе тех или иных блюд, он
ОТКРЫВАЕТ для них ВКУС жизни.
"Дети не должны жить так, как они живут на Донбассе, чтобы никогда не видели бомбёжки, теряя детства огонёк в глазах", - говорит он.

Поедет на передовую.
Посетит воинские части с полевыми кухнями для бойцов, побывает в интернатах и пунктах временного размещения местных жителей, проведет мастер-классы, показывая на примере людям, что можно приготовить из скудных запасов продуктов.

"Вы знаете, сколько волонтёров я встречал в этих поездках, не представляете. Люди занимаются волонтёрской деятельностью в "Народном фронте" целыми семьями, оставляют детей бабушкам или кому-то ещё, муж и жена идут вместе, чтобы не терять контакт. Это удивительно и это хорошо поддерживать друг друга. Меня самого это вдохновило", - говорит Антонио.
Как напоминание о тех поездках в кулинарной студии в рамочке стоит аппликация с надписью "От особенных детей. Алчевск".

"Если дети НЕ будут получать эмоции в дальнейшем, возвратясь в семью, они ещё больше будут вспоминать эти моменты. Каждый должен помогать чем может. Пока здоровье позволяет, я ДОЛЖЕН ", - считает и думает по - русски Антонио.

"В России меня приняли, за это я как русский человек должен отдавать свою маленькую частичку. И, наверно, потому что я чувствую себя ближе к этому менталитету", - говорит Антонио.
ПРЕКРАСНАЯ лирико - философская работа,уважаемый ВАЛЕРИЙ, ставшая бессмертным лейтмотивом в адресном эссе, поВЕДавшем о герое НАШЕГО ВРЕМЕНИ( итальянца с обРУСевшей ДУШОЙ).

СПАСИбо за соЗВУЧИЕ СОАВТОРА, спасиБО!!
Искренне, с признательностью и теплом сотворческой души.

Надежда Зернова   29.09.2024 15:15   •   Заявить о нарушении