Для консервации рыбы в больших объёмах для торговле на морском пути использовались садовые бочки как у нас в них приготовляли рыбу в масле, а после переправляли на кораблях по воде в морские порты, где эту рыбу разгружали и вскрывали для продажи на рынках. Для консервации были специальные инструменты позволявшие заваривать крышку, открывать и доставать рыбу для реализации поштучно, которые облегчали продавцам работу и фасовали её обычно по одноразовым вёдрам с крышками которые изготавливалсь на фабрике вставляясь одно в другое и достигавшие по высоте партии нескольких метров.
А.Р. - Ч.П.
Как консервировали рыбу в Атлантиде
© Copyright: Артем Рохимов 2, 2024
Свидетельство о публикации №124092705736
Свидетельство о публикации №124092705736
Рецензии