Хачапури по-аджарски
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ
Удачное тесто, начинка сочна'
Желанно так блюдо, под кофе с утра
И слюнки оближешь, на сливочном масле
И дрожжи, в тепле.., чтобы быстро угасло
И молочко, и яйца, конечно,
Просеяв муку, вводим неспешно
И сыра два вида: всегда сулугуни
И адыгейский, недолги раздумья..
Мешаем сыры и сливок добавим
И с бортиком лодочку, нежно расправим
И чудеса эластичны, воздушны
И вы убедитесь, что всё очень вкусно!
26.09.24.
© Copyright: Любовь Улуру, 2024
Свидетельство о публикации №124092601529
Свидетельство о публикации №124092601529
Рецензии
На это произведение написаны 4 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.