Солнце жаркое такое,
Облака как вата.
Ни минутки нет покоя –
Осень виновата!
Огурцы и помидоры –
Грядка поредела…
Думала: дойдёт не скоро
До варенья дело.
Сок струится по ладоням,
Воздух пряно-едкий,
Уж пипин шафранный стонет
На бордовой ветке.
Сливы, груши перезрели,
Просятся в лукошко.
Не бывало ярче зрелищ
За моим окошком.
Без просчёта, без промашки,
У плиты – парилка.
Банки-склянки, закрывашки,
Миксер и давилка…
Соки, джемы и компоты…
Как же я устала!
До седьмого нынче пота
Осень измотала.
Всё равно закрыть стараюсь
Всё, что на примете…
Не бывать концу и краю
Заготовкам этим!
Не страшна зима зато мне:
Вина и салаты…
Благодарным словом вспомню
Урожай богатый.
Сентябрь, 2024 г.
Заготовки на зиму
© Copyright: Валентина Белевская, 2024
Свидетельство о публикации №124092406123
Свидетельство о публикации №124092406123
Рецензии
Экспромт 135
Анатолий Бубич
На «Лето в банке...»
(Галина Пенькова)
Лето в банку закатаю,
Будем лето есть зимой,
Как то делать я все знаю,
У меня секрет есть свой.
Закатаю огуречек,
Лук порезанный кольцом
И гвоздички пару свечек
С вишенки живым листом.
Закатаю помидорчик,
Так, как только я люблю,
И морковочку, и перчик,
Их не сильно я солю.
Лето в банку закатаю,
Будем лето есть зимой,
Как то делать я все знаю,
У меня секрет есть свой.
Я бы с вами поделилась,
Да с сети секретов воз,
И уж было я спалилась,
Что рецепт был очень прост.
Я в протой уж не верю,
Верю только ли себе.
Уксуса чуть-чуть отмерю,
Что б не дать тем шанс стрельбе.
Лето в банку закатаю,
Будем лето есть зимой,
Как то делать я все знаю,
У меня секрет есть свой.
Анатолий Бубич 13.10.2024 20:15 • Заявить о нарушении
Анатолий Бубич
На «Лето в банке...»
(Галина Пенькова)
Лето в банку закатаю,
Будем лето есть зимой,
Как то делать я все знаю,
У меня секрет есть свой.
Закатаю огуречек,
Лук порезанный кольцом
И гвоздички пару свечек
С вишенки живым листом.
Закатаю помидорчик,
Так, как только я люблю,
И морковочку, и перчик,
Их не сильно я солю.
Лето в банку закатаю,
Будем лето есть зимой,
Как то делать я все знаю,
У меня секрет есть свой.
Я бы с вами поделилась,
Да с сети секретов воз,
И уж было я спалилась,
Что рецепт был очень прост.
Я в протой уж не верю,
Верю только ли себе.
Уксуса чуть-чуть отмерю,
Что б не дать тем шанс стрельбе.
Лето в банку закатаю,
Будем лето есть зимой,
Как то делать я все знаю,
У меня секрет есть свой.
Анатолий Бубич 13.10.2024 20:15 • Заявить о нарушении
Ну, и слава Богу! Ни мне одной у плиты стоять! Будем зимовать с радостью)))
Валентина Белевская 13.10.2024 23:15 Заявить о нарушении
Валентина Белевская 13.10.2024 23:15 Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.