Куриные котлетки и Жареная картошечка от Аллочки

Куриные котлеты от Аллочки. Ремейк для видеоролика
http://stihi.ru/2024/08/31/1969

В день сентябрьский словно лето —
Столько солнечного света,
—
Жарить буду я котлеты.

Взяв куриное филе,
Лук, чеснок, булочки две,
Измельчу всё в блендере.

Перец, соль, укроп, яйцо,
Вымешаю хорошо,
И волью в свой фарш воды,
Получились чтоб сочны.

Сковородки две возьму,
Масла постного налью
И зажарю так котлеты,
Как слагать могу куплеты.

Ох как смачно должно быть,
Но не мне, а вам судить...
С виду просто золотые,
Угощайтесь, дорогие!

10 октября 2022 12:12 *D

Ингредиенты и технология приготовления:

800 г куриного филе
2 средних лука
2 зубца чеснока
1 яйцо
7 американских белых тоста
100 мл сырой воды
укроп, соль, перец по вкусу

Филе перемолоть в блендере.
Затем отдельно перемолоть также лук с чесноком, вымоченные в воде белые булочки или тосты. Порубить укроп.
Перемешать хорошо все ингредиенты, подбрасывая фарш руками в воздух для пышности.

На разогретые сковородки налить масло и сформировав плоские котлетки, обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного приготовления и поглощение желает всем Аллочка:-)

Картофельный пирог, или Что пошлёт Бог
http://stihi.ru/2024/08/27/633

Салатик капустный, весёлый для хруста
http://stihi.ru/2024/08/31/6033

Капустный салат. Ремейк для видео
http://stihi.ru/2024/03/13/300

Весенний завтрак
http://stihi.ru/2022/05/03/3732

Жареная картошка
http://stihi.ru/2021/05/20/7635

Спросить бы надо у Антошки,
А не нажарить ли картошки?
Вот песня вспомнилась опять...
Да где ж того Антона взять?
Найти скажите где Антоху,
Чтобы пошёл копать картоху?

Вдруг спохватилась,
Он же ведь кретин,
Отправлю лучше мужа в магазин.
Нарежу-ка соломочкой
картошечки с лихвой,
Дам чесночок, укропчика
Как станет золотой.
Ну что, вы уже чуете? —
Мммм... аромат какой!

1 апреля 2021

Антошка. Песенка из мультика
https://youtu.be/9-rIgUtfwyo

Чеснокодавка Леонардо да Винчи. Память о беспамятстве
http://stihi.ru/2023/08/10/4823

Лоскутки из сундучка
http://stihi.ru/2024/09/08/4978

Видеоролик:
Куриные котлетки и Жареная картошечка от Аллочки
https://youtu.be/WeZzgyumQ4k?si=FdqHM7DZ5avo2KDx