Берем:
3 килограмма помидоров,
20 граммов сахара,
10 граммов соли и
7 миллилитров 9% столового уксуса.
1.Режем томаты на кусочки, отправляем в кастрюлю доводим до кипения и кипятим 10 минут.
2.Полученный массу протираем через сито, освобождаясь от жмыха.
3.Полученную массу выливаем в кастрюлю, добавляем сахар, соль и уксус. Доводим до кипения.
4.Разливаем по стерилизованным банкам, закручиваем и ставим вверх дном до полного остывания. Лучше банки накрыть одеялом, чтобы остывание проходило более медленно.
Томатный сок с уксусом
© Copyright: Надежда Страдымова, 2024
Свидетельство о публикации №124092003766
Свидетельство о публикации №124092003766
Рецензии