Великий пост и стар и млад очистить душу будет рад
После Масленицы - Великий пост, время прощения и очищения. Длится Пост 49 дней,
до самой Пасхи. И все 7 недель верующие - на строгой вегетарианской диете.
Уже в прощёное воскресенье, последний день Масленицы, христиане отказываются от
мяса. А в понедельник, который называется Чистым, переходят на растительную пищу.
Иногда можно побаловать себя рыбкой, по церковным праздникам: в Благовещенье
(7 апреля) и Вход Господень в Иерусалим, в народе больше известный под названием
Вербное воскресенье.
Ржаной хлеб, овощи, фрукты, грибы...По пятницам можно пить чай с "коливом". Для
приготовления этого блюда варёное с мёдом пшено смешивают с сухофруктами: изюмом,
курагой, финиками...Из напитков предпочтительнее кисели, квас. Пирожки - постные.
Тесто для них состоит и муки, соли, воды, растительного масла. Начинка: капуста,
картошка, морковь, яблоки, грибы - на ваш вкус!...Главным блюдом в меню остаётся
каша. Отказ от вредных привычек: сквернословие, курение, пьянство... На это время
рекомендуется также воздержаться от выполнения супружеских обязанностей: в
течение 49 дней христиане блюдут целомудрие...
(Светлана Шмелёва)
Свидетельство о публикации №124090101145