Зачем городят огород?!

               
                Написано для «Годового марафона»:
               
                http://stihi.ru/2024/08/16/2643

               
                - Дядя Яша, отпустите Кольку на улицу…
                - Вот дополет гряду с картошкой, тогда и пойдёт.
                - А мы поможем!
                (Диалог из детства моих друзей с моим отцом).

Не знал я тогда, что работа с землёй так душевно-притягательна… Хоть и в детстве работал на огороде не из-под палки. Мне нравилось.
Земля уральская была, как пух…  А основным сорняком – лебеда, которая хорошо удалялась, захватываясь рукой целыми кустиками-букетиками. Кстати ведь и лебеда тоже – дар земли…
Всё начиналось с того, что огород пахали на лошади, запряжённой в  плуг. Потом в дело вступали родственники – командой: гребли борозды и делали гряды, длинные – во весь огород – и широкие. Сообща сажали картофель. И дело было сделано! А уж «мелочь», как говорили, оставалась за хозяйкой.
На следующий день процесс этот повторялся у кого-то из родни.
А уж появляющиеся сорняки, чтоб не разрастались дальше, - забота школьников. Моя, значит.
Наш огород… Многое он давал семье. Опорно-продуктовый «плацдарм» - пространная территория разнообразия вкусов.
Перечислять не буду, но земля питала всё посаженное. А больше всего запомнилась мне капуста. Вилки огромные, похрустывающие сами по себе. Только они оставались на огороде дольше всего – до определённого времени, когда морозцем чуть прихватит. А потом  капусту срубали и большим корытом возили в сени. Почему запомнилась она? Ответ прост: несколько раз на обратном пути в огород место капусты в корыте занимал я!
Помнится, что не знали проблем с помидорами, ели их долго, отыскивая покрасневшие в пимах. Это валенки, которые по осени не использовались по своему прямому назначению, а для помидоров использовались как инкубатор.
Но было лето с какими-то особыми дождями, после чего эти яркие плоды лета перестали доспевать, подвергались гнили… До теплиц тогда ещё народ не додумался, да и материала для них не изобрели, а открытый грунт подвергался воздействию осадков.
Как я любил репу! Это был мой самый любимый огородный подарок! Сочная, сладкая – само очарование овощной еды! А парёнки из неё и моркови, приготовленные в русской печке, - вкусность нашего детства!  И сушёные в тепле печи овощные пластинки, теперь бы их назвали чипсами, тоже пользовались большой популярностью! Возможности пробовать всё это давал наш огород!
Активно пользовались тогда мы, ребятишки, и необычным «даром земли» - костями, которые в большом количестве проявлялись во время пахоты, мы собирали их вёдрами, чтобы сдать в обмен на рыболовные крючки, леску и воздушные шарики, в специальный магазин,  который находился прямо на нашей улице.  Что интересно – каждый год «урожай» костей был нескончаемым…
Трудный огород – уже во взрослом, семейном, состоянии довелось  содержать в посёлке Хребтовом… О трудностях говорит название посёлка. Он стоит на хребте, практически на скале. Земля перенасыщена камнями, с которыми приходилось нещадно бороться, и малоэффективна по урожаю. Но тогда появились дети, и огородные витамины, находящиеся в моркови, репе, редиске, огурцах и помидорах, нас выручали. "Что за порядок - огород без грядок?"...
Если в Староуткинске на Урале мы находили в земле кости, то в Хребтовом – в Сибири - огромное количество камней. Там земля перемежалась камнями. Из наиболее крупных - даже выкладывали дорожки-тропинки. Камни шли в дело!
Когда же перевёз свою семью в районный центр - посёлок Белый Яр, Томской области, то прежде всего бросился в глаза цвет огородной земли – чёрный-чёрный. Решили, что это чернозём! Но оказалось, что огороды удобряли торфом, который заготавливался в местных болотах. Даже специальная организация существовала для этого.
Мы стали жить в новой пятиэтажке, только что заселяющейся.
Вдоль всего здания  тянулась примыкающая полоса земли, которая пустовала. Предполагалась посадка деревьев, но потом от этой идеи почему-то отказались.
Весной решил вскопать землю под своими окнами, мы жили на первом этаже,  парой соседних, и стал это делать. С балконов слышалось: «Копай, копай, мы окурками всё закидаем!», «Плохая затея!».
"Судить да рядить – не огород городить".
Немного картошечки, зелень и  морковь стали – в итоге – красивым и полезным огородным «пятном» на общем фоне пустопорожья придомовой территории на этой стороне.
С окурками, и правда, какое-то время приходилось бороться – собирать… Потом соседи перестали ими разбрасываться.
А тут вдруг  время сказало своё слово – подступали девяностые… В магазинах стало очень скромно с продуктами, если не сказать хуже. Что же произошло с жильцами нашего дома?! Они, вспомнив революционную суть прошлого, бросились делить эту скромную землю, не всегда благородно, но результативно. У всех появились лопаты и грабли, прочий инструментарий для работы на земле.
Часть моей разделанной земли отошла соседям свыше, мы сами проявили такую инициативу.
Две семьи пошли дальше – мужчины расчистили территорию, не принадлежащую дому, но располагающуюся рядом. Распахали, огородили. Получились два почти полноценных огорода!
Вот так и объединились благоустройство и огородничество!
Замечу, что один из огородов купили позже мы, хозяева уезжали. Тут уж грядки позволяли развернуться вволю!
После беспокойной работы мне  нравилось это земельное развлечение. Не торопясь, спокойно - кто подгоняет?! -  копошиться на огороде во благо. Земля успокаивала, умиротворяла, управляла твоим состоянием. И это радовало!
Наряду с привычными овощами и цветами, появились кусты красной и чёрной смородины, жимолости, крыжовника.
Как-то незаметно – сбоку – выросла черёмуха-самосад, из маленькой веточки до большого дерева. А какое удовольствие получилось! Это и тень в жару, и весеннее цветение, и плоды – полезно, красиво, вкусно!
Однажды, заметив интерес внуков, мы выделили для них грядку – работать сообща. Что же выбрать для посадки, что вырастет надёжно?! Лучше салата не подобрать – показалось нам! И сорта разные, и сочная яркость, и скорость подрастания, и витаминная полезность.
Так и сделали!
Результат – налицо, а вот и один из маленьких  «владельцев» огородной посадки – это отражено  на фотографии - производит тщательный осмотр выращенного.
Кто знает, может быть и в нём когда-то отзовётся интерес к тому, чтобы испытать свои желания трудиться на земле - пользу извлекать, себя в дело вовлекать.
Для того ведь и огород городится!

27.08.24 г.

Фото автора стихотворения.

            


Рецензии
...замечательный очерк!...какое интересное фото!...всё прекрасно Николай!...быть добру!...

Лидия Толченникова   15.11.2024 23:11     Заявить о нарушении
Быть добру, Лидия!
Это однозначно!!!
СЧАСТЬЯ И ВДОХНОВЕНИЯ - ВАМ!!!

Николай Вершинин 2   16.11.2024 05:38   Заявить о нарушении
На это произведение написано 30 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.